生茶和熟茶分别要怎样储存才更好？

普洱茶可以分为生茶和熟茶两种，但普洱生茶和普洱熟茶储存的时候方法是有所区别的，今天就为大家介绍这方面的知识，能让大家知道生茶和熟茶分别要怎样储存才更好，才能避免茶叶在储存过程中变质。

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生茶和熟茶分别要怎样储存才更好？生茶的储存
1、普洱生茶在加工过程中没有经过完全发酵，所以这种茶在储存的时候一定要注意发酵霉菌的培养，只有发酵霉菌出现，才能让普洱茶完成后期的生产转化，所以在保存普洱生茶时，一定要给它提供适宜的温度和湿度。
2、普洱生茶在保存的时候要保存到温度和湿度都适宜的环境中，但温度不能超过30度，湿度不能超过60%，不然会让普洱生茶在保存过程中出现变质，而且会降低普洱生茶的香气，容易影响普洱生茶的口感，另外在普洱生茶在保存过程中还要经常对环境进行通风，但通风完成以后要把通风口关闭。

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熟茶的储存
1、普洱熟茶在加工过程中已经完成了完全发酵，它含有一定数量的发酵酶，而且这种茶叶中还有一些发酵霉菌，死后的残留细胞和残留物会产生一些渥堆味和陈味。所以这种茶在保存的时候，需要经过3~5年的陈化时间才能完全释放着它的茶香，才能达到更好的口感，所以在储存的时候一定要注意环境通风，而且要保持环境干燥。
【生茶和熟茶分别要怎样储存才更好？】2、熟谱耳茶在保全过程中也要注意通风，不过轻度发酵的普洱茶在保存过程中夏天通风1~2天就可以，冬天要通风4~5天，但通风时一定要避开阳光，不能让茶叶接受阳光直射，不然会影响茶叶的品质。
今天分别为大家介绍了生茶和熟茶的储存方法，让大家了解了生茶和熟茶分别要怎样储存才更好，今后大家在保存普洱茶的时候，可以根据普洱茶的生熟去选择最适合适的保存方法，这样有利于它后期陈化的完成也能防止茶叶在保存过程中出现变质。