正山小种的泡法图解
正山小种是红茶的一种 ， 这种茶不但色泽诱人 ， 而且茶香浓郁 ， 有天然的花香气息存在 ， 人们饮用以后有很不错的保健功效 。但是只有采用正确的冲泡方法才能品尝到正山小种的醇香 ， 如果泡制方法不当 ， 对正山小种的保健功效也有一定的影响 。下面有对正山小种泡法图解的介绍 ， 喜欢喝茶的朋友可以认真看一看 。
【正山小种的泡法图解】
文章插图
正山小种的泡法图解1、准备茶具
在泡制正山小种以前要准备好茶具 ， 最好选择瓷质的茶壶和茶杯 ， 另外还要准备茶巾和茶匙以及热水壶等 。
2、烧水和温具
选择质量好的矿泉方放在水壶中烧开 ， 然后用烧开的水倒入茶壶 ， 然后再把水倒入到各个茶杯中 ， 起到温杯和洗杯的作用 。
3、正山小种的冲泡
温杯以后 ， 用茶匙把适量的茶叶放入到茶壶中 ， 然后把烧好的开水以高悬壶的方法倒入到茶壶里面 ， 让茶叶随水流滚动起来 ， 这样就能达到茶汤均匀的效果 。
4、分茶和品饮
把正山小种泡制三到五分钟以后就可以把茶汤倒入到各个茶杯中 ， 这一步叫分茶 ， 等茶汤的温度降下来以后 ， 就可以慢慢品饮了 。正山小种的耐泡性很强 ， 一次加入茶叶可以反复冲泡八到九次
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