白萝卜咸菜怎么做 白萝卜咸菜的做法
【白萝卜咸菜怎么做 白萝卜咸菜的做法】
文章插图
1、白萝卜去皮，切成4半，然后切成薄片 。加点盐，白糖腌制2小时后挤掉水分，晾至半干 。
2、将白萝卜放入干净盆中，加入1勺白糖，加入适量盐，大蒜去皮剁碎 。
3、放入盆中，加入野山椒，加入1勺老陈醋，加入1勺极鲜酱油，加入1勺米醋，加入适量香油拌匀腌10小时 。吃时撒上芝麻 。
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