年初四的习俗-大年初四民间有哪些习俗
年初四是农历正月初四 ， 又称为“羊日” 。是农历新年的第四天 ， 在年初四这天民间有很多习俗 ， 那么年初四的习俗有哪些呢？问道美食网把新年初四的民间习俗给大家介绍一下 。
年初四的习俗
这一天全家在一起吃折箩 。所谓折箩 ， 就是把几天剩下的饭菜合在一起的大杂烩 ， 打扫年货 。室内掸尘 ， 屋内扫地 ， 垃圾堆到院中准备“扔穷” 。牛羊肉铺在这一天要到马神庙烧香 ， 因为羊王、牛王、马王均在马神庙内供奉 ， 以南郊马神庙的羊王像最有名 。一般商店要在初四晚上宴请大小伙计 ， 分发红包 。过去北京有句老话：“天不怕 ， 地不怕 ， 就怕初四晚上掌柜的说官话 。”宴会有酒有菜 ， 酒后惯例是吃包子 。掌柜这时举杯祝贺 ， 向大家道“辛苦” ， 这就叫“官话” 。官话讲完后包子端上来 ， 掌柜的亲自夹包子 ， 包子放谁碗中 ， 谁就被暗示已被解雇 ， 被辞退之人饭后自动收拾行李告辞 ， 所以这顿便宴俗名叫“吃滚蛋包子” 。年初四是诸神由天界重临人间之时 。有“送神早 ， 接神迟”之说 ， 所谓送神要一大清早就开始 ， 而接神放在下午也不迟 。供品方面 ， 三牲、水果、酒菜要齐备 ， 还要焚香点烛烧金衣 。从初一到初四 ， 商店闭门歇业 ， 妇女不用针线 。
羊日
正月初四是女娲创世神话的“羊日” 。晋人董勋《问礼俗》载曰：“正月一日为鸡 ， 二日为狗 ， 三日为猪 ， 四日为羊 ， 五日为牛 ， 六日为马 ， 七日为人 。正旦画鸡于门 ， 七日贴人于帐 。”在老皇历中占羊 ， 故常说的“三羊（阳）开泰”乃是吉祥的象征 ， 也是恭迎灶神回民间的日子 。
【年初四的习俗-大年初四民间有哪些习俗】迎神接神
年初四是诸神由天界重临人间之时 。有“送神早 ， 接神迟”之说 ， 所谓送神要一大清早就开始 ， 而接神放在下午也未迟 。供品方面 ， 三牲、水果、酒菜要齐备 ， 还要焚香点烛烧金衣 。老板若想将某人“炒鱿鱼” ， 此日就不请他来拜神 。从初一到初四 ， 商店闭门歇业 ， 妇女不用针线 。
正月初四子夜 ， 备好祭牲、糕果、香烛等物 ， 并鸣锣击鼓焚香礼拜 ， 虔诚恭恭敬财神 。初五日俗传是财神诞辰 ， 为争利市 ， 故先于初四接之 ， 名曰“抢路头” ， 又称“接财神” 。凡接财神须供羊头与鲤鱼 ， 供羊头有“吉祥”之意 ， 供鲤鱼是图“鱼”与“余”谐音 ， 诗个吉利 。人们深信只要能够得到财神显灵 ， 便可发财致富 。因此 ， 每到过年 ， 人们都在正月初五零时零分 ， 打开大门和窗户 ， 燃香放爆竹 ， 点烟花 ， 向财神表示欢迎 。接过财神 ， 大家还要吃路头酒 ， 往往吃到天亮 。大家满怀发财的希望 ， 但愿财神爷能把金银财宝带来家里 ， 在新的一年里大发大富 。民国时 ， 各商店于年初四午夜至初五凌晨敞开店门 ， 灯烛辉煌 ， 盛设供坛 ， 接“财神” ， 并蜂拥去财神庙“换元宝” 。
做大岁
在莆田 ， 除夕大年三十 ， 叫做岁 ， 而初四叫做大岁 。这是有着历史原因 。相传明朝年间 ， 倭寇不时骚扰我国东南部沿海地区 ， 一次 ， 莆田人在高高兴兴过年三十时候 ， 倭寇杀过来 ， 烧杀抢掠 ， 幸存的人们跑进了山里 。后来倭寇被打退了 ， 人们也从山里回家了 ， 但是年没过成 ， 而且很多家庭也失去了亲人 。所以在莆田 ， 初二是严忌去别人家里拜年串门 ， 因为在古代莆田 ， 这个日子 ， 人家在治丧 。等过了初三 ， 大伙都觉得 ， 因为年三十没过好年 ， 应该再过一次 ， 因此就定初四再过一次年 ， 而且办的更隆重 。于是 ， 这个习俗就被莆田人代代传了下来 ， 直到现在 。
接五路
接五路 ， 本指接五路行神 ， 后来演变成接五路财神 。旧时商家春节休假后 ， 一般都在初四晚上接请五路财神 ， 初五开市 ， 以图吉利 。
初四日下午三点 ， 接五路仪式的准备工作就开始了 ， 直到晚上九、十点钟结束 。先是摆案桌 ， 一般用两张八仙桌拼起来即可 。头桌是果品如广橘、甘蔗 ， 寓意财路广阔 ， 生活甜蜜；二桌是糕点 ， 寓意高升、常青；三桌为正席 ， 供全猪、全鸡、全鱼 ， 并元宝汤等 。半桌是饭、面、菜 ， 一碗路头饭中插一根大葱 ， 葱管内插一株千年红 ， 寓意兴冲冲、年年红 。第三桌上的酒菜须等接上五路财神后方可奉上 。大家满怀发财的希望 ， 但愿财神爷能把金银财宝带来家里 ， 在新的一年里大发大富 。
接五路须主人带上香烛分别到东、西、南、北、中五个方向的财神堂去请接 ， 每接来一路财神 ， 就在门前燃放一串百子炮 。全部接完后 ， 主人和伙计依次向财神礼拜 ， 拜后将原供桌上的马幛火化 ， 表示恭送财神 。仪式才算是结束了 。
以上内容是问道美食网为您介绍的年初四的习俗 ， 希望对大家有所帮助 ， 同时祝大家新春愉快 ， 幸福安康！
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