一个鸡翅多少克


一个鸡翅多少克

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【一个鸡翅多少克】一般来说 , 一个生鸡翅重约3盎司 , 或89克 。鸡翅中的瘦肉量约为1盎司 , 即30克 。翅膀上的皮肤略小于1盎司 , 也就是26克 。一只生鸡翅占整个鸡肉产量的12% 。翅膀由白肉组成 , 有三个不同的部分:鸡翅尖 , 鸡翅中和鸡翅根 。鸡翅根是肩部和肘部之间的部分 。鸡翅的这三个部位都好吃 , 鸡翅根相对来说便宜些 , 鸡翅尖的肉质更为细嫩些 。

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