饮用绿茶的功能及其注意事项

根据记载:每天喝三杯以上绿茶的老人,不仅患老年痴呆症的几率较低,他们在总体的记忆力、注意力上,要明显高于平时喝绿茶较少或不喝绿茶的人 。在这骄阳似火的夏天,泡一杯汤清叶绿的绿茶,既可以防晒解暑,又能生津解渴,可谓一举多得,相关的介绍如下!喝绿茶的功效?1、抗衰老?研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶,大大高于其它同类物质 。茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的效果 。据日本奥田拓勇实验结果,证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍 。?2、抑疾病?茶多酚,尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于使这种斑状增生遭到抑制,使构成血凝黏度增强的纤维蛋白原下降,凝血变清,然后抑制动脉粥样硬化 。?3、抗致癌?据有关资料显示,茶叶中的茶多酚,对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗,均有裨益 。?4、抗病毒菌?茶多酚有较强的收敛效果,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭效果,对消炎止泻有明显效果 。中国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感,治愈率达90%左右 。?5、美容护肤?茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,削减日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等成效 。?6、醒脑提神?茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋进程,起到提神益思、清心的效果 。对于缓解偏头痛也有必定的成效 。7、利尿解乏?茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,进步肾脏的滤出率,削减有害物质在肾脏中停留时刻 。咖啡碱还可扫除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳 。?8、缓解疲劳?绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C,不但能够清除体内的自由基,还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙 。绿茶中所含的少量的咖啡因能够刺激中枢神经、振奋精神 。也正因为如此,咱们推荐在上午饮用绿茶,以免影响睡觉 。?9、护齿明目?有助于护齿明目茶叶中含氟量较高,每100克干茶中含氟量为10毫克—15毫克,且80%为水溶性成份 。若每人每天喝茶叶10克,则可吸收水溶性氟1毫克—1.5毫克,而且茶叶是碱性饮料,可抑制人体钙质的削减,这对预防龋齿、护齿、坚齿,都是有益的 。在小学生中进行“饮后茶疗漱口”实验,龋齿率可下降80% 。在白内障患者中有喝茶习惯的占28.6%;无喝茶习惯的则占71.4% 。这是因为茶叶中的维生素C等成份,能下降眼睛晶体混浊度,经常喝茶,对削减眼疾、护眼明目均有积极的效果 。?10、降脂?茶叶有助消化和下降脂肪的主要成效,用当今时尚语言说,就是有助于“瘦身” 。这是因为茶叶中的咖啡碱能进步胃液的分泌量,能够帮助消化 。另外,绿茶中含有丰厚的儿茶素,有助于削减腹部脂肪 。?喝绿茶注意事项?1、忌喝头遍茶?因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留 。所以,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝 。?2、忌空腹喝茶?空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状 。?3、新茶宜少?因为新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病 。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝 。4、胃寒的人不宜多喝?胃寒的人不宜过多饮,过量会引起肠胃不适 。神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶,正在哺乳的妇女也要少饮茶,由于茶对乳汁有收敛作用 。?4、忌用绿茶服药,忌喝隔夜茶?绿茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀,阻碍吸收,影响药效 。俗话说:“茶水可解药性”,隔夜茶时间过久,维生素已丧失,而且茶里的营养成分会成为细菌、霉菌繁殖的养料 。喝绿茶的副作用?1、绿茶属于凉性的茶,食用后会增加身体寒气,因此,寒性体质和经期的女性不适合喝绿茶,以免体内寒气过重,引起宫寒痛经等症 。?2、绿茶中的咖啡碱会对胃肠产生一定的刺激作用,因此,脾胃功能欠佳的人群不适合喝绿茶 。?3、绿茶茶叶中鞣酸的很容易和铁元素反应,饮用过多会抑制铁元素的吸收,因此,贫血的人也不适合喝 。?绿茶适合在夏秋时节饮用?绿茶属于凉性的茶饮,含有较多寒气,因此,食用之后会给人一种清凉感,十分适合在夏秋时节饮用,这段时间内环境相对比较炎热,人体中热气较多,食用绿茶能中和热气,促使身体健康 。?绿茶适合在午后喝?绿茶属于凉性茶品,有清热避暑的功效,这时候食用绿茶,能中和环境中的热气;并且,在午后,环境的高温容易使人精神疲乏,绿茶带有清香,含有较多的咖啡因,有提神醒脑的效果,十分适合上班族饮用 。?晚上不能喝绿茶?绿茶属凉性茶品,而在晚上,环境温度有所下降,就算是在炎热的夏季晚上睡觉也需盖上一条毯子来保温,若是晚上喝绿茶会出现身体微寒;并且绿茶咖啡因含量极高,对大脑有很强的兴奋作用,晚上食用会影响睡眠,出现失眠多梦症状 。?绿茶每次喝多少合适?每次取茶叶2-5克,根据个人口味及习惯即可 。起初接触某种茶叶,可能对用量把握不准,但只要泡一两次后就可以把握了 。您会在喝茶前拿个天平秤称一称茶叶么?只有老外这么做 。喝茶本身是一件很放松的事情,根据自己的感觉加茶叶就可以了 。?泡绿茶的水温多少度为好?泡绿茶,水温一般用80℃为宜 。太烫则容易破坏茶叶的活性成分,太凉则泡不出茶叶的香和味 。一般而言,也就是在沸水的基础上,稍微冷却一会就可以用了,灵活掌握 。注意:?优质绿茶,是不用洗的,第一泡就可以直接喝 。当然,如果您实在讲究,也可以稍微洗洗 。具体的方法是,在加进去茶叶后,倒水少量,大约四分之一杯,或三分之一杯,稍加晃动,马上滤去茶水,保留茶叶在杯中,再加满水 。洗茶的时间不要长,越快越好 。

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