栽秧泡怎么洗不烂的技巧图解

2022-09-27 生活百科

在水库边游玩发现有好多栽秧泡(有些地方叫山梅，栽秧藨)，就摘了一点回家吃，清洗时发现都洗烂了，那么栽秧泡子要如何清洗才干净又不会烂掉呢？其实直接用盐水浸泡，然后用生粉水一洗就很干净了。
栽秧泡清洗方法：1、首先把栽秧泡子上面的面子给清理干净。
2、拿一盆水，里面放一点盐，然后把栽秧泡放进盆子里浸泡5分钟。
3、重新换一盆水，里面加一些生粉，搅拌均匀后把栽秧泡放进去，轻轻洗一下就好，注意千万不要用力，不然一洗就烂。
【栽秧泡怎么洗不烂的技巧图解】

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栽秧泡介绍：栽秧泡中文学名栽秧藨(pao)，又名茅莓，分布在我国广西、四川、云南、贵州、湖南、湖北等地。生山坡、路旁或灌丛中，一般在夏天栽秧季节成熟，故名栽秧泡。

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栽秧泡的功效：栽秧泡就是山梅吧，那就类似杨梅酒一样的。喝过杨梅酒，没喝过山梅泡酒。
栽秧泡果味甜美，含糖、苹果酸、柠檬酸及维生素C等至少含有17种氨基酸，还有有活血、解毒、止血之效，是野外色味俱佳的美食。而且作为一种野生植物，完全无污染，也非转基因，是很多人难以忘却的味道。

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