十全大补汤
“十全大补汤”，出自宋代我国第一部由国家颁布的成药方典《太平惠民和剂局方》，是由补气基础方“四君子汤”，与补血基本方“四物汤”合并而成的“八珍汤”，再加补气之黄芪、补阳之肉桂二药而成 。
十全大补汤的做法教程：
1、羊脊骨清洗干净;
2、锅中倒入清水，水开后，将羊脊骨放入水中汆烫，捞出备用;
3、砂锅中注入清水，大火烧开，依次放入羊脊骨、葱、姜、花椒和中药包，再倒入一汤匙黄酒和少许盐;
3、盖上盖子文火煲2个小时;
4、服用时，将汤盛入碗中，可再加少许盐调味;
十全大补汤成品图：
文章插图
十全大补汤食用方法：
早晚各食一碗，每天2次，全部服完后，隔5天再服 。
【十全大补汤】十全大补汤营养与功效：
“十全大补汤”，具有温补气血的功效，适用于气血两虚，而偏有阳虚寒象的患者 。
双补气血 。适用于气血亏虚，肝肾不足，面色萎黄，精神倦怠，肢软心悸，腰膝乏力等症 。
功用：温补气血 。
主治：诸虚不足，五劳七伤，不进饮食;久病虚损，时发潮热，气攻骨脊，拘急疼痛，夜梦遗精，面色萎黄，脚膝无力;一切病后气不如旧，忱愁思虑伤动血气，喘嗽中满，脾肾气弱，五心烦闷;以及疮疡不敛，妇女崩漏等 。
十全大补汤服食禁忌:
风寒感冒者禁食 。
冬天进补可增强免疫力，但非所有人都能补，体质燥热、寒热夹杂者及高血压、糖尿病等慢性病患，最好由医师诊断后再进补
这个汤不是人人都能喝的，比如脸上豆豆多的，属于热毒不清者，喝了豆豆会更多;容易流鼻血的不能喝，喝了就更容易流血了;此方虽属温补，但是对于大病初愈的，至少要以易消化，清淡的食物调养一周之后，方可进行补益之法，最好就是先喝粥;小孩最好不要喝，一般发育前的小孩，本来就血气旺盛，最好不要进补 。
但凡病邪在身，皆应先清后补，病邪未驱，而先行补益，往往会使病情加重 。风寒感冒，属风邪寒邪内侵，所以先要以辛温发散之药，驱风散寒，除去病邪 。如此时喝此汤，补气补血，病邪以本身元气为生长之气，所以亦助邪气生长，反使病情加重 。
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