干奶渣怎么食用
干奶渣可以在煮茶时各自的碗中放一块 ， 喝起来时增加有酥油茶里酥油的味道 ， 喝了几杯也浸泡了十来分钟后 ， 奶渣会变软 ， 就可以拿起来当零食直接吃了 ， 泡软后加糖加奶加各式调味料都可以进食 。
【干奶渣怎么食用】奶渣是一种发酵产品 ， 从牛奶蛋白去乳清后发酵而成 。奶渣是从牛奶中提制而成 。把牛奶打制分离出酥油以后 ， 剩下奶水用火煮沸后冷却即成酸奶水 ， 把其倒入竹制斗形滤水留在竹斗滤器中的就是奶渣 。
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