为什么有的大米保质期只有六个月


大米保质期的长短,与其品种、加工方式、包装方式等相关 。真空包装的,保质期相对最长,普通包装短些 。散装米没有包装袋保护,保质期更短 。含水量较多的大米,保质期会比含水量少的短 。
【为什么有的大米保质期只有六个月】存放季节对大米的保质期也有影响,散装米尤其会受环境气温、湿度等的影响,比如秋冬可放半年,夏季可能就只有3个月 。有些大米加工企业,采用专业的复合塑料包装袋,可以防潮、防霉、防虫,所以保质期略长 。

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