猪肝是一种营养价值极高的食材 , 它含有丰富的微量元素铁 , 人们食用以后具有明显补血作用 , 除此以外它还能明目排毒 , 但猪肝也是猪身体内重要的排毒器官 , 它内部会有一些毒素存在 , 如果清洗不干净 , 食用以后就会对身体不利 。今天小编就专门为大家介绍怎样清洗猪肝最干净 。
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猪肝怎么洗 1、平时清洗猪肝时 , 应该先把猪肝放到清水下 , 反复冲洗 , 它表面的脏东西全部冲洗干净以后 , 再把它放到盆中 , 加入足量清水 , 放入少量白醋 , 调匀以后浸泡浸泡时间应该在30到40分钟之间 。
2、用清水加白醋浸泡过的猪肝 , 取出以后 , 还要放到流水下 , 反复冲洗多次 , 在洗干净以后 , 要把猪肝用刀切成薄片 , 放到盆中 , 再用流水冲洗 , 直到猪肝中不会有血水渗出 , 才能把猪肝中残留的毒素全部去掉 。
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怎么洗猪肝又快又干净1、平时有些人想吃猪肝时 , 没有太长时间用来浸泡 , 这时可以把猪肝的外表清洗干净 , 直接切成片状 , 放到流水下冲洗 , 洗到没有血水渗出以后再加入适量的白醋 , 浸泡十分钟左右 , 取出以后用清水冲洗干净 , 也能让洗好的猪肝变得特别干净 。
【猪肝怎么洗 怎么洗猪肝又快又干净】2、在清洗猪肝时 , 除了可以加入适量白醋 , 放入适量的面粉 , 也能让猪肝洗的特别干净 , 再加面粉时 , 应该把猪肝洗净以后 , 切成片状 , 然后在清水中调入适量面粉 , 这时盆中的面粉水具有很强的吸附性 , 会爆猪肝中的有毒物质吸附到水中 , 猪肝用面粉水浸泡五分钟以后取出用清水洗净就可以 。
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