求法式红酒焗牛排的做法


材料:白兰地,盐,波尔多红酒,黄油,洋葱,黑胡椒粉 。
步骤:
1、牛排洗净,加盐和胡椒腌制稍许;
【求法式红酒焗牛排的做法】2、大火加热铁板,下牛排,待上表面均匀渗出血水时,翻面,不用频繁翻面;

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