香蕉能放冰箱保鲜吗
【香蕉能放冰箱保鲜吗】
香蕉不能放冰箱保鲜 。香蕉属于热带水果 ， 耐寒性极差 ， 应在8-23摄氏度存放 。若将香蕉放在冰箱里 ， 易造成冻伤 ， 使香蕉的表面长黑点 ， 影响美观和口感 。香蕉是芭蕉科芭蕉属植物 ， 又指其果实 ， 热带地区广泛种植 。香蕉味香、富含营养 ， 植株为大型草本 ， 从根状茎发出 ， 由叶鞘下部形成高3～6米（10～20尺）的假杆 。
生长环境：
香蕉喜湿热气候 ， 在土层深、土质疏松、排水良好的地里生长旺盛 。在类似牙买加南部的半干旱地区灌溉栽培也已成功 。野生香蕉采用种子栽培 ， 人工香蕉可用吸根和假鳞茎分株栽培；第一次收获需10～15个月 ， 之后几乎连续采收 。分布区大多年平均21℃以上 ， 少数20℃左右 ， 香蕉要求高温多湿 ， 生长温度为20～35℃ ， 最适宜为24～32℃ ， 最低不宜低于15.5℃ 。香蕉怕低温、忌霜雪 ， 耐寒性比大蕉、粉蕉弱 。生长受抑制的临界温度10℃ ， 降至5℃时叶片受冷害变黄 ， 1～2℃叶片枯死 。果实于12℃时即受冷害 ， 催熟后果皮色泽灰黄 ， 影响商品价值 。
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