红薯如何保存

很多家庭喜欢一下子买很多红薯 , 或者家里种了红薯 , 一下子吃不完的 , 这个时候就需要用一个方法将它们好好的存储起来 , 不然的话 , 时间一长 , 红薯就会坏掉的 。红薯是比较耐存储的 , 如果我们存储方法得当的话 , 保存个半年是没有问题的 。下面我们来教大家存储红薯的方法 。
1、如果是自家种植的红薯的话 , 那么在收割红薯的时候 , 就要注意了 。用锹在土壤下挖10-15厘米 , 这样可以将红薯埋在地底下所有的根系全部拔起来 。因为红薯的根系都是比较脆弱的 , 稍微碰一下 , 就可能会出现伤痕 , 因此在挖红薯的时候 , 一定要格外小心 。根系保存完整的红薯可以保存的时间更长 。碰上的红薯保存的时间会缩短 。另外 , 我们在将红薯拔上来之后 , 可以小心的抖落多余的泥土 , 但是千万别将红薯清洗干净 , 直接存储比较好 。
【红薯如何保存】2、将受伤的或者有点瘀伤的红薯挑拣出来扔掉 , 千万不要舍不得 , 因为如果我们不挑选出来 , 将其和好的红薯放在一起的话 , 会导致其他的红薯被感染 , 从而导致好的红薯坏掉的 。
3、准备一些废旧的报纸 , 将表面晾干的红薯分别用报纸包裹起来 , 这样就可以避光 , 而且还可以有足够的空气流通 , 可以防止红薯腐烂 。
4、取一个盒子或者篮子 , 将用报纸包好的红薯挨个放在盒子里或者篮子里 , 不要密封起来 。同时可以在里面放一个苹果 , 这样可以有效的防止红薯发芽 。
5、将红薯放在温度大约在12-16摄氏度的阴凉、通风的地方 。如果家里有地窖或者地下室的话 , 放在地窖或者地下室的话 , 效果是最好的 。
红薯如何保存

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