牡丹饺子的包法
牡丹饺子外形很好看,超级拉风了,一般大酒店都是牡丹蒸饺来卖,问道美食网今天就教大家如何自己在家包这款漂亮的牡丹饺子 。请看下文详细的图文教程 。
原料:面粉200克,开水100克,肉馅150克,熟蛋黄4个 。
牡丹饺子的包法图解:1、提前买好饺子皮,也可以家做面粉加入开水烫成面团,揉光搓条下剂子,擀成圆皮 。
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2、放入馅心在饺子皮上 。
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3、均分五点向中心捏在一起,形成如图所示的形状 。
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4、把相邻的两边再相粘结 。
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5、在每片花瓣上剪两刀,就形成了牡丹花的花瓣 。
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6、把熟蛋黄碾碎,放入花瓣中作点缀即可 。
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7、想吃牡丹蒸饺的朋友把做好的蒸饺放入蒸笼蒸熟 。
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8、放入用酱汁画好图案的盘中就完成了,非常漂亮哟 。
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成品图:
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【牡丹饺子的包法】今天这款牡丹饺子大家还满意吧,本还有很多其它漂亮饺子的包法,喜欢的朋友可以里面搜索,或者直接参考:饺子的花样包法图解
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