下关边销砖是普洱茶的一种,是因为是下关茶厂出产的茶砖,所以被人们称为下关边销砖,这种茶冲泡以后,汤色暗红,茶香浓郁而且滋味甘醇,它主要销往新疆蒙古西藏是冲泡酥油茶的重要原料,今天为大家介绍的就是下关边销砖的正确冲泡方法,能让大家掌握它的冲泡方法与技巧 。
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下关边销砖应该怎么泡1、简单泡法
下关边销砖有比较简单的泡法,在冲泡头茬的时候可以准备干净的茶具和适量的开水,开水一定要是刚烧开的沸水然后用锋利的小刀在下关边销砖表面翘一下,适量的茶叶大约四五克左右,直接放在干净茶杯中充入准备好的沸水,浸泡一分钟左右取出茶汤饮用就可以 。
2、经典泡法
下关边销砖的经典泡法是把准备好的下关边销砖掰碎掰成碎块,每次取5克直接放在干净的瓦罐中,放在火上烤,烤出浓郁的香味以后,再把它放到干净的茶杯中,冲入沸水浸泡,一到二分钟之内就能泡好,取出以后的茶汤能直接喝 。
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【下关边销砖应该怎么泡】3、酥油茶
下关边销砖还特别适合用来制作酥油茶,再用它制作,酥油茶是需要准备10克下关边销砖放在干净的砂锅中加入清水煮开再煮半小时左右到出茶汤,把茶汤放入到专门的酥油茶桶中,放入适量酥油,反复抽打多次,让茶汤与酥油融合就能得到做好的酥油茶 。
4、调味泡法
下关边销砖在冲泡的时候还有一种调味泡法,在冲泡的时候需要用锋利的小刀从下关边销砖表面撬一下,茶叶放在干净的锅中,加入适量的清水,然后放入适量的糖盐和油调匀以后继续煮,煮开后煮十几分钟,煮的时间越久,茶汤的滋味越醇厚,煮好以后取出降温,能慢慢饮用 。
上面为大家介绍了下关边销砖的不同泡制方法,让大家了解了下关边销砖应该怎么泡,知道驼茶怎么泡才能泡出好喝的茶汤,今后大家在享用驮茶泡水喝的时候,可以按上面介绍的正确方法去做,这样就能用下关边销砖泡好好喝而纯正的茶汤 。
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