滇红茶属于全发酵茶 ， 是红茶种类中的一种 ， 因产自于云南所以取名为滇红 。滇红茶以凤庆县出品的凤庆红茶最为著名 ， 汤色红浓明亮 ， 香味浓郁 ， 被誉为红茶之上品 。另外 ， 滇红茶也分为很多不同的种类 ， 每个种类都有差异 。那么 ， 滇红茶具体分几个品种？接下来我们就来谈谈滇红茶包括的品种 。滇红茶品种主要包括滇红功夫、金丝滇红、滇红金针、野生红茶、普洱晒红、紫鹃红茶 。?1、滇红功夫：滇红功夫外形条索紧结 ， 肥硕雄壮 ， 身骨重实 ， 干茶色泽乌润 ， 色泽调匀 ， 金毫显露 ， 冲泡后汤色红艳 ， 金圈突出 ， 香气鲜郁高长 ， 滋味浓厚鲜爽 ， 富有刺激性 。叶底红匀嫩亮 ， 国内独具一格 ， 它以出类拔萃的品质受到国内外茶叶界行家的高度赞赏 ， 系举世欢迎的工夫红茶 。主要产自云南的临沧、保山等地 ， 是中国工夫红茶的后起之秀 ， 属大叶种类型的工夫茶 。2、金丝滇红：滇红金丝是云南极品滇红茶 ， 俗称金丝疙瘩也叫小金螺 ， 代表云南红茶（滇红）最高工艺水准 。其外形金毫披露 ， 汤色红艳明亮、香高韵长 ， 鲜爽回甘 。3、滇红金针：滇红金针是滇红茶中的一个较新品种 ， 采用传统工艺精制而成 。云南茶人在大宗滇红工夫茶工艺的基础上引入理条机械及其技术 ， 从而创制了机制滇红金针名优红茶 ， 滇红金针的选料颇为讲究 ， 极品滇红金针通常以一芽鲜叶为原料 ， 较低档次的滇红金针通常也以一芽一叶为原料 。滇红金针的特征：芽尖茶色金黄鲜明 ， 干茶麦芽糖香味浓郁持久 ， 色、香、味俱佳 ， 冲泡后汤色红黄透亮 ， 麦芽糖香味四溢 ， 喝后口中甜滑持久 ， 滇红金针香高味醇 ， 滋味浓强 ， 属滇红中的上品 。3、野生红茶：野生红茶外形乌黑油润有光泽 ， 干茶香气怡人且自然 。汤色红橙金黄 ， 干净剔透 ， 茶汤表面似覆盖一层油光 。滋味醇厚饱满无涩感、香气持久悠长 。出汤迅速、回甘生津持久 。叶底油润光泽 ， 耐泡度好 ， 连续冲泡10次以上 ， 香气依然芬芳 ， 甜醇之感萦绕充溢口腔 。独特的山野之气、杯底留香的气韵、回甘生津的持久 。野生红茶内含营养物质丰富 ， 所含儿茶素、茶黄素、茶红素等多种对人体有益的成分 。4、普洱晒红：晒红相较于传统红茶 。发酵程度要低 ， 大约70%-80% 。制茶的最后一步——干燥是用太阳晒干 ， 较大的保留了茶叶的活性 。普洱晒红干茶条索紧结 ， 颜色深褐 ， 身骨重实 ， 茶毫显露 。汤色红亮 ， 既有普洱茶的醇厚 ， 又减弱了普洱茶的苦与涩 ， 富含阳光的味道 。茶底鲜活 ， 非常耐泡 。在保质期限上 ， 滇红的保质期与红茶相同 ， 一般2-3年 ， 而晒红只要存放得宜 ， 时间越长 ， 汤色越红亮 ， 口感越甘醇 。5、紫鹃红茶：紫娟红茶以“紫娟”茶树一芽二叶鲜叶为原料 ， 采用特殊工艺加工而成 ， 干茶色泽紫黑色 ， 产品富含茶黄素、茶红素和花青素等天然成分 ， 具有香型高雅 ， 汤色清澈红亮 ， 金圈持壁 ， 口感清爽 ， 舌底生津 ， 回味无穷 ， 叶底红褐光亮的品质 。滇红茶是云南红茶简称 ， 包括的品种也比较多 ， 且各具特色 。滇红茶 ， 属大叶种类型的工夫茶 ， 主产云南的临沧、保山、凤庆等地 ， 是中国工夫红茶的后起之秀 。且在国内独具一格 ， 系举世欢迎的工夫红茶 。
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