秋刀鱼的产地
秋刀鱼分布于北太平洋区 ， 包括日本海、阿拉斯加、白令海、加利福尼亚州、墨西哥等海域 。北纬67到18度 ， 东经137到西经108度 ， 喜欢的水温是15到18摄氏度 。中国主要分布在黄海和山东东岸 。
【秋刀鱼的产地】秋刀鱼是颌针鱼目 ， 竹刀鱼科 ， 秋刀鱼属的唯一一种 ， 也是重要的食用鱼类之一 。其学名取自日本纪伊半岛当地对此鱼种的名称 ， 中文与日文的汉字都是“秋刀鱼”可能是源自于其体型脩长如刀 ， 同时生产季节在秋天的缘故 。秋刀鱼在部分东亚地区的食物料理是种很常见的鱼种 。体型细圆 ， 棒状；背鳍后有5到6个小鳍 ， 臀鳍后有6
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