雾里青茶,又名嫩蕊,产于安徽省佛教圣地九华山、国家级自然保护区牯牛降及其周边地区 。主要产地在石台县的田可、沾达和大雁地区 。有两种制备方法:炒鲜芽和拔针 。鲜芽油炸工艺流程:鲜叶、摊放、杀青、羊毛干燥、摊放冷却、充分干燥、采摘、加火 。拔针法是从雾状或云状的毛茶中提取芽尖,采摘后生火,即为清蒸绿茶,属于绿茶 。
雾里青茶的特点是芽嫩,香味持久,味道鲜醇,汤色淡黄鲜亮,叶全绿 。鲜叶标准为全芽,芽头粗壮,芽长15~20毫米 。
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雾里青茶的副作用
1.雾里青茶通常没有副作用 。雾里青茶不发酵,清凉,脾胃虚寒者不宜多饮 。
2.大量饮用浓茶后,会稀释胃液,降低胃液浓度,使其无法正常消化食物,导致消化不良、腹胀、腹痛等疾病,有的甚至引起十二指肠溃疡 。
3.研究表明,茶叶越厚,对铁吸收的阻碍就越大,尤其是喝茶之后 。经期妇女面临着大量的失血,同时,合成血红蛋白的重要元素铁也丢失了,这很容易导致缺铁性贫血 。
【雾里青茶是绿茶吗 雾里青茶的副作用 大量饮用雾里青茶会导致便秘】
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4.如果喝太多雾里青茶,会导致便秘 。茶叶中的茶元素和食物中的蛋白质会形成一种不可消化的物质,从而导致便秘 。因此,不要喝太多,尤其是在便秘的情况下 。
总而言之,雾里青茶属于绿茶,而不是青茶 。每个人都必须注意它 。此外,喝茶有益健康,但不能过量 。俗话说,事必反,所以我们在喝茶时要注意以上几点,这样才能健康地喝茶 。
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