青翠沉黛 蓬勃生长的草药
我在小城长大 ， 直到读大学才离开家乡 。每次回家在路上 ， 通了电话后总会听到爸爸对妈妈说：她已经到鬼门关一带 ， 就要回到了！我心想：鬼门关？是“鬼门关 ， 十人去 ， 九不还”的鬼门关么？后来发现确实如此：鬼门关 ， 在今广西北流市城西 ， 古代为交通冲要 ， 瘴疠尤多 ， 去者罕有生还 。
所谓瘴疠 ， 指的大概是湿气、热毒之类 。正因此 ， 自家楼顶上一直有一方方青翠沉黛 ， 那是各类蓬勃生长的草药 。
南方温度高、水气重 ， 湿气侵入身体 ， 遇寒则寒湿 ， 遇热则湿热 ， 所以除湿气十分重要 。年少时最喜欢一种植物的名字：“玉竹” ， 它便有此功效 。玉竹层层外衣包着的“竹根”洁白如玉 ， 形如小笋 ， 秋天挖出 ， 炖汤煮茶 ， 秋季吃了润肺 ， 留至春季吃能除湿 。
但楼顶种的清热解毒类草药里 ， 我最喜欢的莫过于雷公根 。它们蔓延得如同绿色地毯 ， 青翠欲滴的小叶子像一枚枚小铜钱 。而最不喜欢的 ， 大概是薄荷 。虽然它一枝枝昂起的头也娇嫩可人 ， 既可煮茶也可煮粥 ， 吃了可以预防感冒 ， 但味道辛凉 。至于那一株株墨绿色的车前草 ， 夏天的时候 ， 心抽出穗来 ， 长长的像一根小鞭子 。车前草清热利尿 ， 夏天要是喝水少了上火 ， 拔几棵洗净了煮水喝 ， 效果最好 。要是咳嗽 ， 就找鱼腥草 。水一烧开 ， 将洗净的鱼腥草扔下去盖上锅盖 ， 滚几分钟即可 。
不过 ， 受全家人一致喜爱的 ， 当属罗勒 。罗勒最大的特点就是香 。罗勒原是香料 ， 最简单不过的水煮豆腐 ， 放入一把罗勒的叶子 ， 便能让人口齿留香 。但罗勒还有一个更重要的吃法：罗勒茶 。夏天暑气重 ， 容易睡眠不稳食欲不佳 。摘一把鲜嫩的罗勒叶子 ， 用水轻轻冲洗干净放入杯子 ， 再将刚煮开的热水冲下去 ， 加入一颗冰糖 ， 香甜的罗勒茶便好了 ， 喝了可以解暑气 ， 提神解乏 ， 缓解头痛 。
秋冬两季南方人喜欢喝汤进补 ， 但得注意别上火 。在这方面 ， 楼顶也有妙方 。前年冬季 ， 我病后身体虚弱 ， 进补又动辄上火 ， 后来家里托人送来地胆头 ， 煮鸡汤的时候放进去一起炖 ， 不上火 ， 还更香！
这些草药在当地都不算十分难寻 ， 除了一位颇为名贵的绿衣仙子：云南白药 。云南白药的药效众所周知 ， 但大家一般只有白色的药末之类的成药 ， 而我说的可是生机勃勃的植物！皮肤溃疡感染 ， 或割伤摔伤烧伤 ， 摘一把洗干净 ， 舂碎了敷上去包好 ， 很快就能痊愈 。
【青翠沉黛 蓬勃生长的草药】“一去一万里 ， 千去千不还 。崖州在何处 ， 生度鬼门关 。”在杨炎悲凉的诗里 ， 鬼门关是多么可怖的地方 。可这些绿衣仙子们 ， 让我们在鬼门关里的生活 ， 少了几分艰辛 ， 多了几分温馨 。
