我与茶的简单生活

很多年了,喝茶成了一种习惯,一日可无食,一日不可无茶 。那种依赖,仿如相濡以沫的伙伴,不弃不离,日日相陪,无论你痛苦寂寞还是快乐兴奋,它都默默地与你分享 。如果把人生和茶连在一起,可以说,人在茶中思考,心境在茶中得到升华和净宁 。从这一点上来讲,我想,茶道与禅之间是有一定相通的 。
铁观音、太湖碧螺春、信阳毛尖、都匀毛尖、黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶、武夷岩茶、君山银针,特性品质虽能如数家珍,但能有幸品尝一二,也只不过以所居地的黄山毛峰、六安瓜片和舒城小兰花居多,且亦是普品,实在是不能与元人虞集的“烹煎黄金芽,不取谷雨后 。同来二三子,三咽不忍漱”同日而语 。
茶叶回归——即使上当受骗,也不改购茶心切的初衷 。购茶不知存茶,往往到了夏天,打开塑料袋或者茶叶筒来,根根纤丽的绿茶早已变成了黄脸婆,实在是叫人三分怜惜七分儿愁 。后来向好茶之人请教,方知爱茶也有诀窍;兴之所至,茶人还会表演茶道,从净手打坐,到选用茶具,到三斟四饮,到游龙戏珠……如此讲究,真是应了“三百六十行,行行出状元”的道理,叫人看了瞠目结舌,方知“山外有山楼外楼”,自己对茶的理解只是蜻蜓点水,皮毛而已 。
【我与茶的简单生活】

    推荐阅读