番茄面条做法_生活百科

1 ，准备西红柿，葱，油，盐，鸡精
2 ，西红柿切块
3 ，锅里倒上2勺油，大约有饮料瓶的2瓶盖那么多，油烧热
4 ，放入西红柿，炒的快成西红柿酱的样子时，加水
5 ，水开后放面条。不要盖锅盖， 2到三分钟后面熟了
6 ，加少量的盐，边加边尝，直到自己满意为止。（刚开始做饭的都不能掌握好加盐的量，那就用这种
最保险的方法吧），盐加好就加鸡精一勺。
7 ，关火，在面上撒上葱花，搞定了！（最后加葱花是因为这样可以保留葱的香味，不会让葱花被烫的太熟烂，还能保证葱的色泽哦~）
红的西红柿，白的面，绿的葱花，不油不咸正清淡可口！

葱切碎，西红柿切丁，豆腐切小长条

小白菜叶子切小段

锅中放适量油

油热爆香葱花，下入盐，花椒，酱油，大料，姜粉，之后放入西红柿翻炒

加入豆腐继续翻炒

3分钟后加水适量，大火烧开

水开下入面条

稍煮片刻面就熟了，出锅之前加入小白菜搅拌均匀