大蜗牛能吃吗

【大蜗牛能吃吗】
可以吃
蜗牛有很多种,有的是有害的,也有有益的蜗牛属腹足纲陆生软体动物,种类很多,遍布全球 。据有关资料记载,世界各地有蜗牛四万种 。在我国各省区都有蜗牛分布,生活在森林、灌木、果园、菜园、农田、住宅、公园、庭园、寺庙、高山、平地、丘陵等地 。但有饲养和食用价值的种类却很少 。蜗牛作为人类的高蛋白低脂肪的上等食品和动物性蛋白饲料,日益受到人们的重视 。

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