西北少数民族的饮食多以牛、羊肉、奶酪,所以有句谚语说“宁可三日无食,不可一日无茶”,这与茶的“去肥腻”“解荤腥”功效有很大关系 。此外,黑茶还能改善肠道微生物环境,并具有润肠通便的功能 。中国人有用老黑茶治疗腹胀、痢疾和消化不良的传统 。黑茶有什么效果?让我们看看它!
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黑茶的功效
1.补充营养
黑茶中的咖啡因利尿作用,是通过肾脏促进尿液中水的过滤速度来实现的 。同时,咖啡因对膀胱的刺激作用,不仅有助于利尿,还有助于醒酒和解酒 。同时,黑茶中的茶多酚不仅能沉淀烟草中的尼古丁并随尿液排出,还能清除烟气中的自由基,降低烟气对人体的毒性作用 。茶多酚对重金属毒物有很强的吸附作用,所以多喝茶也可以减轻重金属的毒性作用 。
2、消化不良和油腻
黑茶中的咖啡因、维生素、氨基酸和磷脂有助于人体消化和调节脂肪代谢 。咖啡因的刺激可以改善胃液的分泌,从而刺激食欲和帮助消化 。通过科学试验证明,黑茶具有很强的去除油腻食物和促进消化的功能,这就是为什么肉食者特别喜欢这种茶 。
3.杀菌和消炎
【黑茶的功效作用 饮用黑茶有什么好处】黑茶汤色的主要成分是茶黄素和茶红素 。研究表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,而且对肉毒杆菌、肠杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜芽孢杆菌和蜡样芽孢杆菌也有明显的抗菌作用 。此外,茶黄素还能抑制流感病毒的侵袭以及轮状病毒和肠道病毒的感染 。
4.减少脂肪和体重以预防疾病
血脂含量高会导致血管壁脂质沉积,从而导致动脉粥样硬化和血栓形成 。黑茶具有良好的降血脂、抗凝血、促进纤维蛋白原溶解、显著抑制血小板聚集、舒张血管壁、增加血管有效直径的作用,从而抑制主动脉和冠状动脉内壁动脉粥样硬化斑块的形成 。达到降血压、软化血管、防治心血管疾病的目的 。
富含黑茶的茶多糖能降低血脂和血液中的过氧化物活性 。长期饮用黑茶对血脂、血糖、血压和动脉硬化有很好的调节作用,对体重和体形也有很好的调节作用 。
5.抗氧化剂和抗衰老
根据衰老的自由基理论,在正常的生理条件下,人体内的自由基不断产生和消除,处于平衡状态 。黑茶不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素、茶色素、类黄酮、维生素C、维生素E、D-胡萝卜素,还含有大量具有抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜和硒 。黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是复合黄酮,都具有清除自由基的功能,因此具有抗氧化和延缓细胞衰老的作用 。
6.降低血压
据报道,茶有降血压的作用 。科学研究表明,茶氨酸是茶中一种独特的氨基酸,可以通过激活多巴胺能神经元来抑制血压升高 。在这里,还发现黑茶中的咖啡因和儿茶素可以松弛血管壁,增加血管的有效直径,并通过血管扩张降低血压 。
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综上所述,黑茶含有许多人体必需的营养物质,适当的饮用对我们的身体有很大的帮助,但是我们应该注意的是,虽然黑茶茶是好的,但是我们应该正确合理的喝黑茶!
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