茶花油怎么吃 茶花油的作用与功效

 油是每家每户都要用到的,也是每个人每天基本都要摄入的东西,而茶花油在所有油类中,是佼佼者,因为它不仅营养丰富,还有很多药用价值 。早在朱元璋时期,人民就开始吃茶花油,还曾经被朱元璋风味御用油 。可见茶花油的功效非常好 。不过,除了炒菜之外,其实,山茶花油还有其他吃法 。
茶花油怎么吃?1、直接吃
这个吃法估计很多人都不知道,这也是茶花油和其他食用油不同的地方,在晨起之后,喝上两汤匙的山茶花油,可以润肠胃,促进宿便的排出 。据传,明朝的太祖皇帝还曾通过直接吃山茶花油治好了自己的便秘症状 。

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2、烹调用
这是大家经常用的一种吃法,炒菜之前,烧热锅子,再加入适量的茶花油,炒出来的菜,色泽亮丽,美味可口 。山茶花油中含有多种营养物质,经过高温煎炒或者闷煮之后,都不会消失,因此,除了炒菜之外,我们也可以用它来煲汤、煎炸食物 。
茶花油的作用与功效1、有降火的功效
现代人普遍压力大,而且偏好油炸、火锅类食物,加上生活习惯不规律,很容易上火 。常吃山茶油能够去火,消火,还能够预防各种原因引起的高血压、动脉硬化等病症 。
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2、有美容的功效
茶花油中含有油酸、茶多酚、维生素E等各种营养物质,这些东西可以抗氧化,还能帮助清除自由基,能达到很好的美容效果 。同时,它还可以起到抗紫外线的功效,能够将皮肤的皱纹和斑点消除,无论是食用还是涂抹,都可以达到美容养颜的功效 。
3、有去湿疹的功效
婴幼儿年龄小,皮肤稚嫩,容易感染上湿疹的皮肤病,将茶花油涂抹适量于患有湿疹的部位,一般一到两天就能看到效果 。

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