茉莉花茶主要的制作工序是窨制 ， 是根据茶坯具有吸香、鲜花具有吐香的特性 。将茶叶和鲜花层层叠叠覆盖 ， 使茶坯充分吸收花香而制成花茶 ， 好的茉莉花茶需要反复窨制数次 。茶香与茉莉香融合度很好 ， 香气浓郁鲜灵 ， 持久度高 ， 与茶汤相融 ， 口感浓郁 ， 醇厚鲜爽 ， 有独特的“冰糖甜” ， 那茉莉茶会与什么食物相克呢？事实上 ， 只要饮用方式正确的话是不会有什么相克食物的 ， 相关的介绍如下！茉莉花+洛神花的泡法?洛神花又叫做玫瑰茄 ， 其中含有丰富的维生素C、柠檬酸、氨基酸、类黄酮素、花青素等多种营养成分 ， 茉莉花与洛神花一起泡水可以起到一定的美容养颜、延缓衰老等功效 。?材料：茉莉花5朵 ， 洛神花3朵 ， 绿茶2克 。?做法：?1、茉莉花和洛神花一起用沸水冲一遍 。?2、然后放入杯中 ， 加入绿茶 。?3、加入适量沸水冲泡 。?4、加盖闷5分钟左右即可饮用 。?茉莉花+玫瑰花的泡法?玫瑰花也是常见花茶的一种 ， 与茉莉花的功效有相似之处 ， 两者一同泡水可以加强其美容养颜、行气解郁的功效 ， 对于胸肋疼痛、心情郁闷等有一定的改善作用 。?材料：茉莉花5朵 ， 玫瑰花3朵 ， 洋甘菊1朵 。?做法：?1、将茉莉花、玫瑰花、洋甘菊放入杯中 。?2、冲入适量沸水 。?3、加盖闷泡10分钟左右 。?4、待其稍微冷却后即可饮用 。茉莉花+金桔的泡法?茉莉花和金桔一起泡水喝 ， 可以起到疏肝理气、健脾和胃等功效 ， 对于胸肋疼痛、腹胀腹痛等症可以起到一定的辅助治疗作用 。?材料：金桔饼10克 ， 茉莉花5克 。?步骤：?1、将金桔饼切成丁状放入杯中 。?2、加入茉莉花 ， 冲入沸水 。?3、加盖闷泡片刻即可代茶饮用 。?茉莉花+柠檬、蜂蜜的泡法?茉莉花气味芳香 ， 营养和药用价值都比较高 ， 加入蜂蜜和柠檬一起泡水可以起到生津止渴 ， 清热解毒 ， 抗氧化、防衰老等功效 。?材料：新鲜柠檬2片 ， 茉莉花5朵 ， 蜂蜜适量 。?做法：?1、将柠檬片放入茶壶中 。?2、加入茉莉花 ， 冲入沸水 。?3、闷泡2分钟左右 。?4、待水温稍微冷却后 ， 加入适量蜂蜜搅匀即可饮用 。茉莉花茶冲泡步骤?1、茉莉花茶冲泡时 ， 水温宜高 ， 接近100摄氏度为佳 ， 每泡冲泡时间为3-5分钟 。?2、茉莉花茶冲泡时 ， 头泡时冲泡壶口紧靠茶杯 ， 直接注于茶叶上 ， 使香味缓缓浸出 。?3、茉莉花茶二泡时壶口稍微高点斟 ， 壶口稍离杯口注入沸水 ， 使茶水交融 。?4、茉莉花茶三泡采用高冲 ， 壶口离茶杯口稍远冲入沸水 ， 茶汤回荡 ， 花香飘溢 。?喝茉莉花茶的好处?1、清新口气?茉莉花气味芳香 ， 还含有茶多酚、咖啡碱等有效成分 ， 具有抗菌消炎的作用 ， 因此 ， 常喝茉莉花茶可以清新口气 ， 能有效改善口臭症状 ， 还能预防口腔炎症、龋齿等情况 。?2、生津止渴?茉莉花性温 ， 味辛、甘 ， 具有理气辟秽的功效 ， 用茉莉花泡茶喝 ， 不仅可以改善胸闷不舒、气滞等症状 ， 还有生津止渴的作用 ， 夏季适量饮用 ， 可以缓解口干舌燥、口苦口臭等不适 。?3、平肝解郁?茉莉花具有平肝解郁的功效 ， 常喝茉莉花茶 ， 可以改善烦躁、郁闷等不良情绪 ， 对于精神紧张的人群而言 ， 还可以缓解疲劳、消除压力等 ， 非常适合工作压力较大的上班族饮用 。?4、提神醒脑?茉莉花茶具有一股独特的香气 ， 具有提神醒脑的功效 ， 其还含有茶多酚、咖啡碱等成分 ， 有助于大脑进行局部调节 ， 能促使中枢神经兴奋 ， 常喝茉莉花茶有提高记忆力、消除疲劳等作用 。?5、排毒养颜?茉莉花中含有多种维生素和微量元素 ， 可以促进新陈代谢 ， 有抗衰老的作用 ， 常喝茉莉花茶 ， 可以美容护肤、排毒养颜 ， 能有效改善面色暗哑、无华的情况 。?6、辅助减肥?茉莉花茶中含有丰富的咖啡碱 ， 可以促进胃液分泌 ， 有帮助消化的作用 ， 还能加速人体对脂肪的分解 ， 另外 ， 茉莉花茶清香爽口 ， 可以消除油腻 ， 尤其适合饭后饮用 ， 因此 ， 常喝茉莉花茶有辅助减肥的功效 。?茉莉花茶什么季节喝?1、春天适合喝花茶、春天喝有浓郁香气的花茶 ， 可以帮助散发冬天留在体内的寒气 。?2、茉莉、桂花等花茶 ， 香气浓烈、香而不浮、爽而不浊 ， 令人精神振奋 ， 消除春困 ， 提高人体机能效率 。?3、其中茉莉花茶 ， 是花茶中的名品 ， 有“可闻春天的气味”之美誉 。注意：?要想制作出好的茉莉花茶 ， 一定要注意一点 ， 那就是茶香和花香要协调 。因此在挑选茶的时候 ， 对于陈茶 ， 焦茶等 ， 是不可以用的 。好的茉莉花茶一般是采用烘青绿茶为底 。因为红茶或者乌龙茶本身就有香气 ， 这就会抑制茉莉花茶的香气 。
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