红茶属全发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成的 。单从外形上看条索紧细、匀齐的,色泽上乌润,富有光泽的红茶,称得上好红茶 。具体来看看好的红茶有什么特点吧!好的红茶有什么特点??1、外形:条索紧细、匀齐的质量好,反之,条索粗松、匀齐度差的,质量次 。?2、色泽:色泽乌润,富有光泽,质量好,反之,色泽不一致,有死灰枯暗的茶叶,则质量次 。?3、香气:香气馥郁的质量好,香气不纯,带有青草气味的,质量次,香气低闷的为劣 。?4、汤色:汤色红艳,在评茶杯内茶汤边缘形成金黄圈的为优,汤色欠明的为次,汤色深浊的为劣 。?5、滋味:滋味醇厚的为优,滋味苦涩的为次,滋味粗淡的为劣 。?6、叶底:叶底明亮的,质量好,叶底花青的为次,叶底深暗多乌条的为劣 。红茶买什么品牌好??1、卢正浩?杭州正浩茶叶有限公司,始于1933年,正宗西湖龙井茶的杰出代表,浙江省杭州市西湖风景区梅家坞村第一任书记卢正浩的子女,为了完成父亲生前“要把西湖龙井发扬光大”的使命而成立的品牌公司 。?2、大益?大益茶业集团是中国集生产、销售于一体的现代化大型茶业企业,集团母公司为云南大益茶业集团有限公司,集团旗下包括勐海茶厂(勐海茶业有限责任公司)、东莞大益茶业科技有限公司、北京皇茶茶文化会所有限公司、北京大益餐饮管理有限公司 。3、张一元?北京张一元茶叶有限责任公司,知名(著名)茶业品牌,花茶知名品牌,北京市著名商标,北京市名牌产品,中华老字号,国家级非物质文化遗产,中国商业名牌企业 。?4、艺福堂?杭州艺福堂茶业有限公司,花草茶知名品牌,互联网茶叶影响力品牌,杭州市著名商标,杭州名牌,代用茶行业标准起草单位,专营西湖龙井茶、兼营世界各地名优茗茶及花草茶、茶具的现代茶业企业 。?5、天之红?天之红隶属于安徽省祁门红茶发展有限公司旗下品牌 。公司始建于1993年,注册资本5000万元,占地面积3.5万平方米 。是一家集茶叶科研、种植、生产、经营及茶文化交流为一体的综合型现代化企业,是祁门红茶最大的生产、加工基地 。以上就是关于红茶特点和品牌的介绍了,其实,不只是红茶,所有好茶的标准首先应该是干净卫生无污染,纯天然无添加,内质丰富,后期转化有料,口感清晰,无杂味,回甘生津,不浑浊,不模糊,这些都是由茶叶的产地和制作工艺决定的!
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