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自己做的甜点

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很多人都喜欢在家自己动手做小点心，那什么样的点心更适合在家里做呢 ? 今天小编就分享几款简单又好吃的点心，非常适合自己在家做哦 。
草莓大福
食材：糯米粉，细砂糖，盐，水 。
1、将除水外的材料放入盆里，视面糊的硬度一点点加水，糅合面团像耳垂般硬度 。
2、用手将面团剥开约 4cm 的块状，压平，再用蒸锅大火蒸约 20 分钟 。
3、蒸好后以玉米淀粉为手粉防粘，将面团趁热捏成饺子皮状，再将草莓包入即可 。
山楂糕

食材：山楂、藕粉、白糖、水 。
1、山楂清洗干净，一剖两半，去掉底部和山楂核 。
2、锅里放入 250g 的水，放入加工好的山楂，小火煮 20 分钟至山楂软烂 。
3、待山楂稍凉后，将山楂连同剩余的汁水一起放入搅拌机内搅打成果泥 。
4、将山楂果泥倒入锅中，加入 100g 白糖小火慢慢搅拌，直到果泥变得粘稠冒泡 。
5、15g 藕粉用少许凉白开融化，然后倒入锅中，小火搅拌至非常粘稠，然后趁热倒入容器内，待冷却后即可切块食用 。
香炸米饭团
食材：米饭、鸡蛋、面包糠、寿司醋 。
1、做好的米饭稍稍晾凉后加入 1 勺寿司醋和少量盐拌匀后捏成饭团，饭团要坚实一点儿 。
2、鸡蛋打散，将饭团放入蛋液中，均匀的裹上一层蛋液，再裹一层面包糠 。
3、热锅烧油，油五成热时放入饭团，表面炸至金黄捞出即可 。
黑糯米盏
食材：黑糯米、白糖、油 。
1、黑糯米洗净，浸泡过夜 ; 泡好的黑糯米与清水用碗盛起，放入蒸锅蒸透 。
2、黑糯米取出后加入白糖拌匀，然后再将油加入，搅拌至完全混合有粘性 。
3、最后搓成米团状，放入圆盏内，表面装饰即可 。
紫薯饼
食材：紫薯中等个 4 条、糯米粉 7 勺、芝麻 。
1、紫薯蒸熟后压成泥，慢慢加入糯米粉，边揉边加，太干可加点水 。
2、取小快先搓圆再轻压扁，两面在压点芝麻，用平底锅两面稍煎即可 。
这 5 款居家小点心，都非常的简单，喜欢做糕点的都学起来的，好做更好吃哦 。

只要有基本的工具，好多可以做的小点心，像基本的面包，蛋糕，还有蛋挞，桃酥，蛋卷，都可以自己在家做 。

糯米糍的做法详细介绍菜系及功效：美味糕点
糯米糍的制作材料：主料：糯米粉,椰蓉,豆沙馅,白糖 。
糯米糍的特色：清凉柔软，香甜可口 。
教您糯米糍怎么做，如何做糯米糍才好吃1、取一容器，放入糯米粉，加入白糖、少许素油和适量水，搅拌均匀后放置10分钟，另取一个容器，将底部刷一层油，倒入糯米糊入蒸锅蒸15-20分钟； 2、取出冷却后切块，压扁放入豆沙馅包好，沾上椰蓉即可 。
 
 
老婆饼的做法详细介绍菜系及功效：美味糕点
老婆饼的制作材料：主料：面粉,糯米粉,黄油,白糖,枸杞子,葡萄干,鸡蛋液（蛋黄液）,水各适量
教您老婆饼怎么做，如何做老婆饼才好吃1.将中筋面粉500克、生油80克、水200克放入和面盆中和成面团 。取出，放案板上揉匀，盖上湿布醒发10分钟 。      
2.将中筋面粉500克，生油250克，在案板上用手反复揉搓成团 。      
3.将1包上2，擀叠3次，然后卷成长条，下剂（分成小份） 。      
4.用糯米粉、白糖、黄油、枸杞子、葡萄干制成馅料 。      
【自己做的甜点】5.将剂子（3中分好的小份）擀成皮子，包上馅料，制成圆形，用手按成扁圆饼生坯，摆盘，用牙签扎上小孔，刷上鸡蛋液 。      
6.将生坯放入180度烤箱中烤熟即成 。

华夫饼 。喜欢吃华夫饼的人不用一直出去买，可以自己在家做，只要有一个模就够了，因此买一个电饼铛，这样就能做出各种华夫饼了，味道非常好，自己可以进行调整，这样能让自己吃得非常健康 。
小蛋糕 。小蛋糕也是很多女生喜欢的，因此可以在周末时间多的时候来做，这样也能让自己吃得非常健康 。做蛋糕的工具也很简单，只要有一个蒸锅就可以了，这样也能做出非常美味的小蛋糕，可以作为早餐，吃很久，非不错 。
果冻 。果冻小零食也是很好做的，尤其是家里有孩子的话，做果冻就能让孩子吃得很健康，因此需要自己动手做一些，这样能让自己吃得更加健康一些 。因此可以查询一些制作果冻的方法，然后再制作出来，这样也是非常健康的 。

在家里可以做的小吃就太多了，能贩卖的都可以 。比如面包，蛋糕，蛋苕苏，担担面，包子，馒头，大饼，酥饼，凉皮，凉粉，麦芽糖，米粉，卤煮食品，等等 。

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