贝壳类水产品

我国水产品产地主要分布于东、南沿海及内陆的江河、湖泊和水库等水域,水产品产地集中程度高,且多数集中在海洋大省 。下面就将我国按区域划分为华南、华东、华中和东北四部分,分别简述其区域内水产品中重金属污染情况 。
1.华南地区
2007年广州消费终端点水产品质量抽检结果显示所抽水产品中重金属(Pb、As、Cd)不合格参数为Cd,不合格品种主要为虾蟹和贝壳类;对珠江三角洲主要市场常见的14种食用贝类的重金属含量调查,仅3种贝类其体内的Cd、Pb、Ni、Cr、Sb和Sn含量低于当地规定的标准,而60%的双壳类Cd和Cr含量超标,40%的腹足类Sb和Cr含量超标 。对珠海海产品和广州淡水鱼类的调查,得出类似结论 。
在对广西近岸海域海水和沉积物及生物体中重金属的研究发现,广西近岸海域海洋生物体内重金属平均含量均低于海洋生物污染评价标准;除甲壳类和软体类的Cd含量超出人体消费标准(软体动物为1.0毫克/千克,甲壳类动物为0.5毫克/千克)外,其他Cu、Pb、Hg、As和鱼类Cd均低于人体消费卫生标准 。
2.华东地区
华东地区是水产品生产与加工的密集地,中国五大水产强省中的三个省份都分布在此区域,此地区水产品的质量与我国水产品的总体质量有着直接的联系 。张永志等曾对浙江省杭州、宁波、金华等主要城市市场上销售的12种水产品(包括海水产品和淡水产品)的139个样本进行了重金属含量的调查研究,结果显示Cd、As的超标率分别为4.3%、3.6% 。表明市场上水产品所受的污染主要是Cd、As,而且受污染的种类主要集中在蟹虾类 。福建Pb、Cd、Cu、Zn四种重金属在部分养殖区有超标现象,超标的贝类主要是牡蛎 。这与福州近海牡蛎污染状况调查与评价所得出的结果类似 。张智翠等在对山东沿海牡蛎进行研究时发现,所选的山东沿海牡蛎样品均在总As及Cd含量上超过国家无公害食品标准 。这与崔毅等曾报道的胶州湾水产品的Cd含量超过国家标准类似 。在对青岛市售食物中重金属Pb、Hg、Cd的含量测定时发现,青岛市售海产品带鱼、鲳鱼、鲅鱼、蛤蜊、海螺、养殖虾等体内Hg、Pb的含量超标率分别为15.6%、8.9% 。污染那么大出门戴上口罩呀,口罩不仅可以用来防雾霾,还可以用来阻隔携带细菌、病毒的飞沫,这些飞沫可以通过空气传播,传染性的飞沫核传播距离甚至能达到约48米 。飞沫是一种潜在的健康威胁,如果被吸入体内,达到一定接触时间,身体抵抗力又刚好较弱,那么就很可能发展成疾病 。春季是传染病高发期,尤其要注意做好预防措施,在人流密集的公共场所佩戴口罩、就餐前做好手部清洁、锻炼身体增强抵抗力等 。来自美国的进口高级医用口罩普卫欣,能够有效过滤空气中传播的细菌,而且佩戴舒适,不憋气、无勒痕,与皮肤接触的材质经,京东祝你健康

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