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巧克力哪里产的最好 挑手工巧克力就选法国

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【巧克力哪里产的最好 挑手工巧克力就选法国】巧克力的历史几百年 ， 巧克力原料可可豆的出产地仍在南美洲和非洲 ， 但在制作巧克力的工艺上 ， 不同产地制造的巧克力却有自己特色的风味 ， 因此在挑选巧克力的时候 ， 产地也是一大衡量标准 。下面小编带大家来看一下巧克力哪里产的最好？
巧克力哪里产的最好（1）比利时
比利时是巧克力的制作王国 ， 世界上知名的巧克力近一半豆来自于比利时 ， 在比利时首都布鲁塞尔 ， 几乎每家店都有独特的巧克力配方和制作方法 。而比利时巧克力之所以风靡 ， 主要原因是它精湛的巧克力制作工艺 ， 通过超细的研磨技术 ， 比利时人将可可粉精小到20微米 ， 让可可香气可以充分释放 ， 使得巧克力的口感更为绵密香醇 。另外 ， 比利时的巧克力厂商还善于制造独居穿衣的巧克力 ， 一些新奇又美味的巧克力经常可以在比利时见到 ， 所以无论是日常品尝还是作为日常礼物的馈赠 ， 比利时制造的巧克力都非常受欢迎 。
（2）法国
法国巴黎被誉为手工巧克力之都 ， 在很多世界重量级巧克力制作大师的名店都集中在巴黎 。在法国 ， 巧克力一度被认为是“珍贵的药品” ， 经历了百年的时间锤炼 ， 法国的巧克力制造也同他们在其他美食领域取得的成就一般 ， 在精致、多样、与细腻考究程度上名列前茅 。其中法式松露巧克力是由法国皇室御厨首先创造性地制作成“松露”的形状而流行的 ， 就是法国特色的巧克力之一 ， 也体现了法式巧克力的浪漫情怀 。想要把巧克力当礼物赠送 ， 法国产的巧克力是不错的选择 。
（3）日本北海道
区别于前两个欧洲国家 ， 日本的巧克力制作有名得益于北海道纯净的天然环境 ， 北海道草场辽阔 ， 水源纯净通透 ， 使得在北海道制作的巧克力品质极高 。而日本人通过这样得天独厚的天然资源 ， 创造出了北海道独一无二的生巧克力 。在巧克力制作时候加入了独特的鲜奶油和酒作为原料 ， 让巧克力的口感更加柔软细腻 ， 令人回味无穷 ， 不过也由于生巧的鲜奶油成分使得生巧在保存条件上非常严苛 ， 必须全程低温、密封 ， 而且保质期很短 。所以在挑选的时候 ， 一定要注意避免因为远距离运输而导致生巧品质降低哦 。
巧克力对女人的好处1、多吃巧克力对于女性来说最大的好处就是可抗衰老 。吃完巧克力后再来一杯红茶 ， 其作用效果等同于对血管具有保护作用的叶酸 。巧克力中的可可多酚和茶多酚都具有强大的抗氧化功能 ， 两者配合事半功倍 ， 还能促进血管扩张、治疗贫血症状 。
2、巧克力能够缓解压力 ， 对人消极和紧张情绪的缓解功效尤其显着 。当一对男女陷入热恋时 ， 他们的大脑里会被一种叫做苯乙胺的物质所覆盖 ， 从而产生美好的情绪 ， 而巧克力中恰巧就含有这种物质 ， 因此巧克力一边都能让人联想到“浪漫”这个词 。这也是为什么巧克力有缓解情绪的作用 。
3、不少女性都有心脏问题 ， 而巧克力对心脏也很有好处 ， 尤其是黑巧克力 。它含有一种天然抗氧化剂黄酮素 ， 能防止血管变硬 ， 同时增加心肌活力、放松肌肉 ， 因此对防治心血管疾病有一定功效 。
4、巧克力能帮助身体增快新陈代谢水平 ， 促进钙吸收程度 。因此 ， 这从某种程度上能解决女性缺钙的问题 ， 想要达到这一功效 ， 最好吃巧克力时配上一杯牛奶 。
巧克力注意事项1、多吃黑巧克力或发胖
黑巧克力还是含有一定脂肪含量 ， 所以不宜多吃 ， 多吃易发胖 。建议每天吃黑巧克力不可超过50克 。
2、多吃黑巧克力或头疼
巧克力和奶酪和红酒一样含有酪胺 ， 这是一种活性酸 ， 它也是引起头疼的主要原因之一 。这种物质会导致机体产生能收缩血管的激素 ， 而血管又在不停地扩张以抵抗这种收缩 ， 这就产生了烦人的头疼 。尤其是偏头痛患者勿贪吃巧克力 ， 其中所含血清素会更加诱发偏头痛发作的 。
3、多吃黑巧克力影响肠胃
黑巧克力虽然含糖量高 ， 但它是属于酸性的 ， 是不容易消化的 ， 多吃对肠胃不太好 ， 会影响胃肠道的消化吸收功能 。
4、多吃黑巧克力或经期紊乱
尽管巧克力会让人产生短暂的欣快感 ， 但女性在经期食用过多的巧克力会加重经期烦躁和**疼痛 。
5、多吃黑巧克力影响营养摄取
饭前过量吃巧克力 ， 因为会产生饱腹感 ， 影响食欲 。并且由于饭菜吃得少 ， 造成蛋白质、无机盐及维生素等人体必需物质的缺乏 ， 对健康不利 ， 经常过多吃巧克力恐造成营养不良 。
巧克力什么时候吃最好1、巧克力虽然可以“代餐” ， 但最好不要经常这么做 。巧克力是高营养食品 ， 我们应该把它当作日常饮食中的一部分 ， 而不是额外的零食 ， 以免热量超标 。当你感到饥饿 ， 又没有时间吃饭时 ， 3-5小块黑巧克力、一个水果、一瓶矿泉水便可以成为你补充能量最便捷、最有效的方法 。
2、在你运动前 ， 运动前吃巧克力既可解解馋 ， 又可以帮机体补充一定的能量 ， 提高机体兴奋性 ， 使机体不易疲劳 。而且经过运动后 ， 你吃进去的巧克力也基本能补消耗掉 。或者在你工作或学习出现疲劳的时候 ， 那样既可以犒劳一下自己 ， 也可以起到提神作用 。
3、在临睡前吃很多巧克力 ， 这并不是一个好主意 。因为就像咖啡和浓茶一样 ， 巧克力也有兴奋作用 ， 会使睡眠不好的人更加难以入睡 。巧克力是容易释放热量的食物 ， 临睡前吃多会让血糖升高 ， 而血糖消耗不了就会转化成脂肪储存起来 。不过 ， 临上床前吃点巧克力也有它的好处 ， 这是缘于巧克力的性刺激作用 。

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