请问皇客土豆饼怎么做
原料：
土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克 。
做法:
1、土豆去皮 ， 直接擦成丝到水里 ， 这样可防止土豆变色 ， 和面糊时不需要再加清水 。
2、加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味 。
【请问皇客土豆饼怎么做】3、再加入面粉 ， 拌成均匀的糊状 ， 加些香葱拌匀 。
4、向锅内加入一小勺油 ， 摊入适量的面糊 ， 中火加热3分钟 。
5、翻转另一面 ， 继续加热3分钟 ， 土豆饼金黄熟透即可 。
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