大麦茶是用大麦制作而成的一种茶 ， 这种茶的味道比较的清香 ， 而且非常具有营养 ， 对于我们的健康能起到很多益处 ， 在我们的身边很多的人都喜欢喝 ， 但也不是所有的人都可以喝的 ， 相关的介绍如下！喝大麦茶禁忌人群?1、肠胃不好的人群不适宜饮用大麦茶 ， 以免出现胃部不适 ， 甚至腹泻的现象 。?2、哺乳期妈妈不适合饮用大麦茶 ， 因为大麦有回奶效果 。?3、身体湿热人群饮用大麦茶容易出现腹胀情况 ， 因此也不宜饮用 。?大麦的营养价值?大麦是我国的古老粮种之一 ， 已有几千年的种植历史 。大麦中的碳水化合物含量较高 ， 蛋白质、钙、磷含量中等 ， 含少量B族维生素 。尤其大麦的可溶性膳食纤维含量高于小麦和燕麦 ， 所以降脂效果更好 ， 能有效降低人体的胆固醇含量 。大麦茶怎么泡?1、将大麦清洗干净 ， 除去其中的杂物 ， 石子 ， 沙粒等 ， 再晾干或晒干 。?2、将洗好的大麦放入干净的炒锅中 ， 用文火翻炒 ， 直至表皮焦黄为止 ， 注意焙炒的时候必需均匀 ， 用力适当 ， 使大麦粒中的水分逐渐均匀的蒸发 ， 能够压碎就行 。?3、用石臼或其他硬物 ， 将大麦和茶叶逐渐压成粉末状 ， 再用粗筛将大麦粉中的表皮筛掉 。?4、取大麦粉和查封按照7比3的比例混合制成茶包 ， 即可用来泡服 。?喝大麦茶的好处?1、大麦茶中含有人体所需的多种矿物质 ， 微量元素 ， 氨基酸 ， 不饱和脂肪酸 ， 膳食纤维 ， 具有解毒 ， 去油腻的功效 ， 可以用于消除暴饮暴食引起的胸闷腹胀感 ， 有助于增强胃动力 ， 促进消化 。?2、喝大麦茶可以防治因为吃烧烤食物引起的牙痛 ， 咽喉肿痛 ， 便秘等上火症状 。?3、大麦茶可以解油腻 ， 所含的可溶性膳食纤维能促进肠胃和消化 ， 排出体内的废弃物和毒素 ， 起到健脾消食和通便作用 ， 有效预防便秘性肥胖 。总之 ， 大麦茶味甘 ， 性平 ， 有消积进食 ， 健脾养胃 ， 消暑除烦 ， 调中益气 ， 补虚羸实五脏 ， 壮血脉 ， 化谷食之功 ， 适宜于烦渴不止 ， 饮水不定 ， 夏季暑热烦渴 ， 上火人群饮用 。
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