白牡丹茶属于中国六大茶类之一的白茶 ， 茶叶内含营养物质丰富 ， 可以补充人体营养需求 ， 药用保健价值高 ， 常饮的作用很多 。下面 ， 就给大家介绍下白牡丹茶的功效作用和特点 。白牡丹茶的功效作用?1、美容养颜?多喝白茶能延缓抗衰老、美白养颜 ， 尤其白牡丹茶叶是典型的女人茶 ， 美容养颜功效越来越受现代时尚人士 ， 特别都市女性的欢迎 。?2、抗氧化?白牡丹茶黄酮含量高达2.025% ， 是所有茶类中最高的 ， 黄酮是天然的抗氧化剂 ， 具有极强的抗氧化效果 ， 能有效中和紫外线和环境污染所生成的活性自由基 ， 一杯白牡丹茶叶的功效与作用等于12杯橙汁 。?3、抗菌消炎?白茶的杀菌抗病毒效果比绿茶强 ， 具有许多疗效 ， 白茶的上品白牡丹茶更是具有很强的杀菌抗病毒能力 。4、退热祛暑?福鼎白牡丹白茶含有丰富的多种氨基酸 ， 其性寒凉 ， 具有退热祛暑解毒之功效 。在产区内夏季啜一杯白牡丹茶水 ， 很少会中暑 ， 因此白牡丹是当地茶农夏季必备的白茶之一 。?5、保护眼睛?福鼎白牡丹白茶中还含有丰富的维生素A原 ， 能迅速转化为维生素A ， 可预防夜盲症与干眼病 ， 尤其是少年儿童更应该提倡多喝白茶 ， 有利于保护眼睛 ， 健康身体 。?6、促进血糖平衡?福鼎白牡丹白茶还含有人体所必需的活性酶 ， 长期饮用白茶可以显著提高人体内脂酶活性 ， 促进脂肪分解代谢 ， 分解体内血液中多余的糖份 ， 促进血糖平衡 。白牡丹茶的特点?白牡丹 ， 以绿叶夹银白色毫心 ， 形似花朵 ， 冲泡后绿叶托着嫩芽 ， 宛若蓓蕾初放 ， 故名 。1922年以前创作于福建省建阳县水吉乡 。?1922年政和县亦开始制作 ， 渐成为本品的主产区 。目前产区分布于政和、建阳、松溪、福鼎等县 。其原料采自政和大白茶、福鼎大白茶及水仙等优良茶树品种 ， 选取毫芽肥壮、洁白的春茶加工而成 。?本品采用福建福鼎大白茶、福鼎大毫茶为原料 ， 经传统工艺加工而成 。其叶张肥嫩 ， 叶态伸展 ， 毫心肥壮 ， 色泽灰绿 ， 毫色银白 ， 毫香浓显 ， 清鲜纯正 ， 滋味醇厚清甜 ， 汤色杏黄明净 。?白牡丹外形毫心肥壮 ， 叶张肥嫩 ， 呈波纹隆起 ， 芽叶连枝 ， 叶缘垂卷 ， 叶态自然 ， 叶色灰绿 ， 夹以银白毫心 ， 呈“抱心形” ， 叶背遍布洁白茸毛 ， 叶缘向叶背微卷 ， 芽叶连枝 。汤色杏黄或橙黄清澈 ， 叶底浅灰 ， 叶脉微红 ， 香味鲜醇 。白牡丹冲泡后 ， 碧绿的叶子衬托着嫩嫩的叶芽 ， 形状优美 ， 好似牡丹蓓蕾初放 ， 十分恬淡高雅 。冲泡后绿叶衬嫩芽 ， 宛如蓓蕾初绽花朵 ， 绚丽秀美；滋味清醇微甜 ， 毫香鲜嫩持久 ， 汤色杏黄明亮 ， 叶底嫩匀完整 ， 叶脉微红 ， 布于绿叶之中 ， 有“红装素裹”之誉 。
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