菱角粉怎么冲 菱角粉冲了怎么不糊
【菱角粉怎么冲 菱角粉冲了怎么不糊】菱角粉是一种白色的粉末状物质 ， 是人们取菱角的果肉烘干研磨后得到的一种养生食材 ， 在日常生活中人们喜欢直接用水冲调菱角粉来食用 ， 那么菱角粉应该怎样冲呢？为什么有些人在冲菱角粉以后感觉它不糊呢？
菱角粉怎么冲1、开水冲调
菱角粉可以直接用开水冲调 ， 在冲调的时候可以准备20克菱角粉 ， 直接放在干姜的碗中 ， 然后准备适量的温开水 ， 加入后把它调成糊状 ， 随后再冲入准备好的开水 ， 这样冲调出的菱角粉 ， 口感特别好 ， 而且不会让菱角粉结块 。
2、豆浆冲调
菱角粉还可以用生活中常见的豆浆来冲调 ， 再用它冲调的时候可以把准备好的菱角粉放在杯子中 ， 然后准备刚做好的豆浆 ， 把豆浆三次冲入到菱角粉中 ， 再冲入的时候要用筷子不断搅拌 ， 让菱角粉与豆浆充分融合 ， 调好以后降温就能直接喝 。
3、煮粥喝
菱角粉除了可以冲调食用以外 ， 还可以用来煮粥和用它煮粥的时候可以准备适量大米淘 ， 洗干净以后入锅加清水煮制成粥 ， 在粥煮到89成熟时 ， 再把准备好的灵胶粉用清水化开 ， 倒入到粥锅中用勺子调匀接着煮十分钟 ， 煮好以后就能取出食用 。
菱角粉冲了怎么不糊很多人在冲了菱角粉以后 ， 感觉他一点也不粘稠 ， 根本不是糊状 ， 这是因为他们在冲菱角粉的时候 ， 把菱角粉放好以后直接冲入了开水 ， 这种情况下会让菱角粉快速凝结成块状 ， 再加入清水空调也很难把它调成糊 ， 会影响菱角粉冲好以后的口感 。
上面为大家介绍了菱角粉冲了怎么不糊的主要原因 ， 也让大家了解了菱角粉冲调的方法与技巧 ， 能让大家近一步了解菱角粉应该怎么冲 ， 以后大家再吃菱角粉时就能按这些正确的方法去冲调食用它 。
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