38度酒可以保存几年

【38度酒可以保存几年】
38度酒可以保存很久 , 白酒没有保质期 。根据国家《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)的规定:酒精含量大于等于10%的饮料酒可免除标示保质期 。这是因为 , 对食品品质有害的微生物在10%的酒精溶液里 , 不能生长繁殖 。
高度白酒酒精度数相对较高 , 一般在41度到55度之间 , 也有高达65度的 。就算是低度白酒 , 也在20度到38度之间 。在这个酒精含量范围内 , 微生物难以生存 , 也就不会出现微生物导致的变质问题 , 所以白酒可以不用标示保质期 。

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