我国人工栽培的食用菌开始出现于哪个朝代

我国人工栽培的食用菌开始出现于唐朝 。据唐代韩鄂所著的《四时纂要》中记载,我国在唐代时就已经有了人工栽培食用菌技术,是我国蔬菜生产中取得的一个重大成就 。
我国人工栽培的食用菌开始出现于哪个朝代

我国人工栽培的食用菌开始出现于哪个朝代

文章插图
食用菌是一种可食用的大型真菌,目前中国已知的食用菌类多达350多种,常见的有香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳等 。
人工栽培食用菌是我国一项非常成熟的技术,我国不仅拥有着非常丰富的食用菌资源,也是最早栽培食用菌的国家之一 。
【我国人工栽培的食用菌开始出现于哪个朝代】目前可以人工栽培的食用菌约有60多种,主要包括了黑木耳、平菇、金针菇、双孢菇、毛木耳、杏鲍菇等 。

    推荐阅读