丘比特沙拉酱甜咸怎么区分
【丘比特沙拉酱甜咸怎么区分】1、看包装的区别：
咸沙拉酱是红白色的包装 ， 有瓶装和袋装两种 。
甜沙拉酱是蓝白色的包装 ， 有瓶装和袋装两种 ， 包装上有写香甜酱 。
2、看配料标的区别：
咸沙拉酱的配料表有植物油、蛋黄、水、食醋、食用盐、食品添加剂（谷氨酸钠、乙二胺四乙酸二纳）、香辛料 。含有盐 ， 说明是咸酱 。
甜沙拉酱的配料表有植物油、水、白砂糖、蛋黄、食醋、食品添加剂（谷氨酸钠、黄原胶、甜菊糖苷、蔗糖素、乙二胺四乙酸二钠）、香辛料 。含糖 ， 说明是甜酱 。
丘比沙拉酱色泽为淡黄色 ， 主要是因为配料里使用了大量的鸡蛋黄 ， 每瓶200g丘比沙拉酱中大约含有2个鲜鸡蛋的蛋黄 。由于含有大量的蛋黄使得酱体细腻、粘稠、乳化状态非常好 ， 无需添加增稠剂 。同时 ， 蛋黄中特有的香气与醋、盐、植物油在比例上进行了合理的调配 ， 使得丘比沙拉酱适合各种沙拉的使用 。
丘比沙拉酱香甜味使用了白砂糖 ， 加入全蛋液加工而成 。色泽为乳白色 ， 酱体细腻口味香甜、清爽 。此沙拉酱适合于各种水果制作美味的水果沙拉 ， 同时也可以用于涂抹面包、馒头、蘸食各类油炸食品 。
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