凉拌豆腐
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凉拌豆腐 所需材料
- 内脂豆腐（祖名）400g
- 火腿（金华火腿）80g
- 红辣椒1根
- 青辣椒1根
- 鲜酱油适量
- 花椒10颗
- 麻油半勺
- 蒜末少量
- 姜末少量
- 黑胡椒少量
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1 将豆腐切成片摆盘
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2 【凉拌豆腐】将鲜酱油倒在豆腐上
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3 锅内热油，将辣椒，蒜末，姜末，火腿片，花椒下锅爆香后浇在豆腐上
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