东北菜韩国菜
如果是黄色的，应该是 大豆酱 。
红色的话，那就是 蒜泥和辣酱一起调的 。有一点甜甜的 。因为我不是东北人，也不知道东北的浆料是怎样的 。
在韩国，在吃烤肉的时候，应该常用的是这两种
嘿嘿，这个就是酱啦 。我就是东北的，好喜欢吃家里的酱啊！这个酱的种类很多的，我妈妈会做豆瓣酱，我觉得做法挺麻烦的 。不过一般豆瓣酱是基础，其他的口味也都是在此基础上添加的 。比如我们的酸辣酱就是加了西红柿和辣椒，如此还有牛肉酱啊等等 。北方的超市里面种类很全的，依个人口味儿啦！我现在福建，的确很难买到我喜欢的啊！
关于各种酱的制作方法 。百度知道上有好多了，哈哈，爱吃爱吃，我就喜欢吃啊！
你说的是烤肉，一般梅花肉，五花肉，最常吃，酱有2种，一种是韩国的香油（韩国超市就有，没有的话就中国的也可以）还有就是盐，另一种是肉酱，那个自己难做的，超市也有卖的，其实辣酱也可以，吃的时候放在生菜里加上烤的蒜片辣酱或是其它酱，辣椒也可以放点米饭，很好吃的！我对象是韩国人，一般韩国人吃烤肉的时候都是跟真露一起配，边吃边喝，嘿嘿！~ 烤肉建议你去韩国料理店吃，在家里没有那种烤肉锅 很麻烦的！
1,韩国大酱（和东北的酱有点像，不过没拿么咸，）
2，香油配盐
3.香油，酱油，糖，雪碧，小葱叶
那边有好几家的，你是不是说韩国之家啊？
人均60-70吧 。我上次6个人吃了500多 。。还剩了很多 。
那边五花肉不错的，韩国炒年糕很好吃 。炸酱面因人而异吧 。
石锅饭也不错 。
