红茶在制作的过程中 , 已经经过了充分的干燥以及发酵的 , 在这个基础上 , 再进行烤制的话 , 一款红茶的风味也会更为独特 , 在云南大理一带 , 很多当地的白族以及彝族人们都是要先将红茶烤一下再饮用的 , 而且烤红茶还被用来招呼尊贵的客人之用 , 下面一起来继续看看烤红茶怎么做 , 烤红茶怎么冲好喝哦!
烤红茶怎么冲好喝准备原料烤红茶是在我国云南一袋的 , 白族、彝族等少数民族的饮用方法 , 是通过古法来制作而成的一款红茶 , 首先要做烤红茶 , 就要准备特惠装的小土陶罐 , 还有大概10g的烤红茶叶 , 大家可以根据个人口味来调整烤红茶的茶叶分量 。
烧热陶罐实现准备好的小土陶罐 , 将其放在火边 , 先均匀将陶罐均匀烤热之后 , 再置入烤红茶的分量 , 然后带上手套 , 不断地抖动小土陶罐 , 当大家看到陶罐内的烤红茶 , 有在慢慢膨胀并且变黄的话 , 基本上就可以停止加热了 。
沸水冲喝【烤红茶怎么做! 烤红茶怎么冲好喝】当大家闻到陶罐内的烤红茶 , 有一股清新的茶叶香味之后 , 就可以加入沸水 , 至陶罐的6分满-7分满的位置了 , 加入沸水的时候 , 大家会听到刺啦的一声 , 还会看到陶罐内的沸水在沸腾涌动 , 整个空间充满着烤红茶的浓郁柴昂味道 。
小火操作当泡沫散去 , 大家就可以将陶罐放在小火上面 , 继续温煮10分钟左右 , 就可以将一款清香至极的烤红茶 , 烹煮出来了 , 这样喝烤红茶 , 才有氛围 , 也才够正宗 。
烤红茶是当地人们非常喜欢的一种制作红茶的方法 , 随着红茶从红褐色到膨胀变黄的过程中 , 实现了在喝红茶的的时候 , 茶香味道会更加的浓郁醇厚 , 大家喜欢喝红茶的话 , 不妨可以试试这种烤红茶方式哦!
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