月饼要不要放冰箱保存
【月饼要不要放冰箱保存】视情况而定 。如若月饼包装已拆封 ， 之后吃不完可以连带包装一起放入冰箱进行冷藏保存 ， 如若月饼未拆封 ， 建议放在室温阴凉处进行保存 ， 切勿接触太阳 。低糖月饼和质地柔软的月饼极难保存 ， 若里面没有放防腐剂 ， 很容易长霉或变味 ， 此时需要注意包装上的保质期说明以及储藏温度建议 ， 依据这些信息进行储存温度选择 。
月饼：月饼 ， 又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等 ， 是中国的汉族传统美食之一 。月饼最初是用来拜祭月神的供品 。祭月 ， 在我国是一种十分古老的习俗 ， 实际上是古人对月神的一种崇拜活动 。发展至今 ， 中秋节吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的不可或缺的习俗 。月饼象征着大团圆 ， 人们把它当作节日食品 ， 用它祭月、赠送亲友 。月饼作为拜祭月神的供品 ， 其由来历史悠久 。月饼一词 ， 在现存文献 ， 最早收录于南宋吴自牧的《梦梁录》中 。月饼与各地饮食习俗相融合 ， 发展出了广式、晋式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼 ， 被中国南北各地的人们所喜爱 。
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