韭菜鸡蛋包子馅的做法窍门
食材
适量
2个
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
1.原料准备好 。
2.将五花肉切成肉馅 。
3.用调料将肉馅拌匀(肉馅中加入盐 , 生抽 , 老抽 , 姜粉 , 香油 , 花椒粉) 。
4.韭菜切成碎 。
5.将鸡蛋炒熟 。
6.将所有的食材放在盘中拌匀待用 。
7.将面粉发好 。
8.将发好的面揉成光滑的面团 。
9.再将面团分成小剂子 , 擀成面皮 。
10.将拌好的馅料放在面皮中 。
11.包好的包子 。
12.将包好的包子放在蒸锅中 , 盖锅盖蒸大约10至15分钟即可 。
13.蒸好的包子 , 就可以食用了 。
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