除了普洱熟茶的内部物质 ， 老茶头还含有更丰富的果胶 。与普通熟茶相比 ， 富含果胶的特殊效果：第一 ， 非常耐泡；第二 ， 茶汤醇厚爽滑 ， 汤色透明；第三 ， 对肠胃有明显的保健作用 ， 清凉解渴、帮助消化和清热解毒、消除疲劳、提神醒脑、减肥降脂等 。老茶头非常耐泡 ， 可以泡30次左右 。浸泡老茶头 ， 最好将茶洗两次 ， 根据茶头的松紧度 ， 每次浸泡约20-30秒 。它可以用带盖的碗或茶壶在沸水中冲泡 。开始时 ， 茶汤清淡 ， 浸泡时间根据个人喜好稍长 。当浸泡越来越浓时 ， 浸泡时间可以缩短 。有些年份 ， 当老茶头泡到最后时 ， 大部分茶头不会散开 ， 但仍粘在一起 ， 从外向里一眼就能看出发酵程度 。冲泡老茶不仅可以使用传统的茶具 ， 还可以尝试使用一些现代的茶具来冲泡 ， 在泡茶的过程中体验不同的乐趣 。在一个透明的玻璃锅里煮：听噗噗的声音 ， 闻闻茶的清香 ， 看着茶头在玻璃锅里滚动 ， 直到变得红色透明 ， 这也很是有趣 。如何喝普洱茶首先 ， 先泡茶 ， 准备盖碗或茶壶 。其次 ， 冲泡前先将杯子加热 ， 让茶具有一定的温度 ， 这样可以更好的冲泡出普洱茶的香味 。
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第三 ， 在冲泡过程中 ， 倒入茶汤时必须将茶汤倒出 ， 以免茶叶一直浸泡在水中 ， 影响下一泡的味道 。最后 ， 当喝普洱茶时 ， 主要是从茶汤的香气、汤感和韵感来感受它的味道变化 。茶既是高雅的东西 ， 也是普通的东西 。如果重视它 ， 仔细浸泡它 ， 它的味道会让人感觉不一样 。如果漫不经心地去泡 ， 什么都不注意 ， 那只会喝到一杯茶味的白开水 。
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