螺蛳粉是发物吗
螺蛳粉并不是发物 。螺蛳粉最大的特点就是辣、香、酸 ， 如果不能吃辣的 ， 不建议吃螺蛳粉 。另外 ， 螺蛳粉中的酸笋对经期的女性不是很好 ， 如果正处于月经期 ， 最好不要吃螺蛳粉 ， 或者是吃少辣椒且不加酸笋的螺蛳粉 。
螺蛳粉是广西柳州的特产 ， 由于口感比较辣且酸香 ， 因此赢得了各地人们的喜爱 。螺蛳粉的主要原材料有螺蛳粉、酸菜、辣椒油、米粉等 ， 需要煮熟了食用 。正宗的螺蛳粉里面是有螺蛳的 ， 但对于超市里卖的螺蛳粉 ， 并没有螺蛳 。
【螺蛳粉是发物吗】虽然螺蛳粉的口感非常不错 ， 但是不可吃太多 ， 因为螺蛳本身就是寒性的 ， 如果吃太多的话 ， 可能会出现腹痛、腹泻的情况 。此外需要注意 ， 螺丝属于田螺科动物 ， 它体内很容易含有寄生虫和细菌 ， 在煮螺蛳粉的时候需要高温 ， 这样寄生虫和细菌才能被消灭 。
螺蛳粉属于重口味的食品 ， 有许多油分 ， 正在减肥的人不宜吃螺蛳粉 ， 不利于减肥 ， 并且还会导致长胖 。平时少吃点螺蛳粉 ， 因为过辣过油的刺激都会造成肠胃不适 ， 如果长期或者过量吃的话 ， 很容易出现肠胃疾病 。
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