杭州立秋吃什么


杭州立秋吃什么

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秋桃、西瓜、贴秋膘、茄子、龙眼、豆渣等 。
1、秋桃:浙江杭州一带流行在立秋这一天吃秋桃,桃子营养丰富,而且寓意吉祥 。
【杭州立秋吃什么】2、西瓜:西瓜一年生蔓生藤本;茎、枝粗壮,具明显的棱 。卷须较粗壮,具短柔毛,叶柄粗,密被柔毛;叶片纸质,轮廓三角状卵形,带白绿色,两面具短硬毛,叶片基部心形 。
3、贴秋膘:立秋,是二十四节气中的第13个节气,每年8月7、8或9日立秋 。这一天民间素有“贴秋膘”一说 。
4、茄子:民间有谚语“立夏栽茄子,立秋吃茄子”,立秋正是吃茄子的好时节 。
5、龙眼:龙眼是无患子科龙眼属植物 。常绿乔木,高通常10余米;小枝粗壮,被微柔毛,散生苍白色皮孔 。
6、豆渣:豆渣是生产豆奶或豆腐过程中的副产品 。具有蛋白质,脂肪,钙,磷,铁等多种营养物质 。中国是豆腐生产的发源地,具有悠久的豆腐生产历史,豆腐的生产、销售量都较大,相应的豆渣产量也很大 。

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