中秋节有桂花酒吗
中秋节有桂花酒 ， 中秋节的时候正值桂花开 。新鲜桂花筛去杂质 ， 装入容器中 ， 加少许糖腌渍几小时 。准备冰糖和枸杞子 ， 用干净的白纸做成椎形小漏斗 ， 把枸杞子和桂花装入酒瓶内 ， 再放入冰糖 ， 封好瓶口放置一段时间就好了 。
【中秋节有桂花酒吗】桂花酒为中国重庆北碚的传统特产名酒 ， 至今广西酿酒总厂酿的桂花酒里还有吴刚牌商标 。桂花酒色泽浅黄 ， 桂花清香突出 ， 并带有山葡萄的特有醇香 ， 酸甜适口 ， 醇厚柔和 ， 余香长久 。
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