南京产什么茶叶南京产的茶叶

南京产雨花茶，雨花茶是南京地区的知名特产，也是中国的名茶之一。雨花茶主要生长在南京市郊的，茶树大多种植在丘陵黄壤岗坡地上，土质好，水分充足，为雨花茶提供了适宜生长的条件。

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南京产什么茶叶
南京主要产雨花茶，是中国知名的产品，在原料选择和工艺操作上都有非常严格的要求。采摘2.5至3公分长一芽一叶的嫩叶，经过杀青、揉捻、整形、烘炒四道工序制成，雨花茶色、香、味、形俱佳，冲上开水后，水面顿显白毫，茶色碧绿、清澈，香气清幽，回味甘甜，有止渴清神，消食利尿的作用。
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