野葱怎么腌制好吃 怎么腌制野葱
1、野葱头在腌制时准备适量辣椒面和生抽以及香醋等调味料一起腌制,会让腌好以后的野葱头特别好吃,在腌制的时候需要准备新鲜野葱头2千克再准备适量生抽和米醋,另外准备适量辣椒面和盐与白糖,把材料准备好以后,要把准备好的野葱头去掉外皮和肝区,再用清水洗净,然后晾干表面的水分 。
2、准备好醋生抽和白糖以及食用盐的放在锅中加热煮开制成料汁,让它自然降温,把处理好的野葱头放到大的干净玻璃瓶中,把煮好的料汁倒进去,再放入准备好的辣椒面,调整以后密封腌制,3~5天以后就能腌好,取出以后连上麻油就能吃 。
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