胡萝卜的叶子可以吃吗
胡萝卜的叶子可以吃 ， 也叫胡萝卜樱,即好吃,又有营养,尤其是包水饺,也可以烫过后做凉拌菜,也可药用 。
【胡萝卜的叶子可以吃吗】功效：理气止痛、利水 。主治脘腹痛、浮肿、小便不通、淋痛 。
胡萝卜叶有很广泛的营养价值 ， 不仅可以化痰止咳、清肺消肿 ， 还可以起到降血糖、助消化的保健作用 ， 胡萝卜叶的营养价值很大 ， 其维生素和矿物质等元素都是胡萝卜根的两到三倍 。
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