金骏眉在荼叶类别中归属于绿茶 ， 细分化出来归属于正山小种绿茶的一个最大级别 。因此一句话归纳 ， 金骏眉就是说最大级别的正山小种 。
正山小种是绿茶的开山鼻祖 ， 400年多前问世于福建省武夷山桐木村 ， 而金骏眉是2005年才研制 ， 在荼叶数千年的历史时间中 ， 算作原创的一款茶了 ， 发布以后就释放的销售市场 ， 遭受茶人们的青睐 。
一款宝贵的茶 ， 必须一个好听名字 。往往叫金骏眉 ， 缘故取决于它有点金黄的毫毛 ， 令人想到俊马的鬃毛 ， 也是说成源自创始人之一梁骏德老先生的姓名 。茶形近眉 ， “眉”字也是长命 ， 长期之意 ， 因而而出名金骏眉 。
金骏眉所有是单芽採摘 ， 5~6万只芽尖才可以制做1斤干茶 ， 十分不易 。原料假如源于桐木村 ， 就是说最纯正的原产地金骏眉 ， 也叫正山金骏眉 ， 生产量十分不足 。因而为了实现要求 ， 桐木村附近 ， 或是是武夷山其他花卉园 ， 按一样採摘规定和制作工艺而成的 ， 还可以叫金骏眉 ， 但口味上面有差别 。
金骏眉的特性
金骏眉历经正山小种的新技术新工艺做成 ， 荼叶鲜嫩 ， 颜色黝黑中透着金黄色 。这都是人们基本从外型上能够辨别的金骏眉的特点 ， 当你见到金灿灿的 ， 都是毫毛的嫩叶 ， 他人说成正山.桐木村的金骏眉 ， 还要当心咯 。
【金骏眉属于绿茶吗？金骏眉的特性及其介绍!)】冲调以后 ， 金骏眉汤色会显示信息出标示的橙黄色 ， 不容易是非常深的鲜红色 。这来源于它鲜嫩的原料 ， 及其武夷山桐木村的土水和油茶树种类 。喝起來会有蜜香和清香 ， 另外具备相近新鮮木料的香味 ， 本地人称“木制香” ， 这一味儿你能重中之重体会下哟 。
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